产品型号: | 300 | |
产品品牌: | 重诺 | |
产品价格: | 面议 | |
所 在 地: | 山东 潍坊市 | |
发布日期: | 2021-06-18 | |
详细说明
番茄酱夹层锅,糖浆炒制锅,搅拌夹层锅应用在食品加工的各种产品,比如调料、凉粉、中药、果酱、卤肉、炒菜等各种行业需要熬制、蒸煮、炒制的东西,都可以用到夹层锅。番茄酱夹层锅的使用省时省力、提高工作效率、干净卫生。夹层锅的产生已经慢慢取代了传统的柴火大锅炒菜、熬煮等。糖浆炒制锅提高生产效率降低生产成本赶紧订购重诺机械全304不锈钢夹层锅吧。
番茄酱夹层锅,糖浆炒制锅,搅拌夹层锅分类:
1、按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构
2、按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。
3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
4、亿大夹层锅按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型;
番茄酱夹层锅,糖浆炒制锅,搅拌夹层锅主要由锅体和支架组成,锅体是由内外形锅体组成的双层结构形式,中间夹层加入导热油或水。搅拌夹层锅以380V电力为热源,番茄酱夹层锅内装电热棒、电热偶及导热油(自配),最高可以达到320度,有电控箱控制,内部配备温度控制系统。电加热夹层锅具有受热面积大,加热均匀、热效率高,液体沸腾时间短,加热温度容易控制等。
番茄酱夹层锅使用注意:
1 、使用蒸气压力,不得长时间超过定额工作压力。
2、进汽时应缓慢开启进汽阀,直到需用压力为止,冷凝水出口处的截止阀,如装有疏水器,应始终将阀门打开;如无疏水器,则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止。
3、 对安全阀,可根据用户自己使用蒸气的压力,自行调整。
4、 蒸气锅在使用过程中,应经常注意蒸气压力的变化,用进汽阀适时调整。
5、停止进气后,应将锅底的直嘴旋塞开启,放完余水。
6 、可倾式和搅拌式夹层锅,每班使用前,应在各转动部位加油;搅拌式夹层锅锅体面上的部件,建议采用熟菜油;其它各处均采用30#--40#机械油。