产品型号: | 800 | |
产品品牌: | 重诺 | |
产品价格: | 面议 | |
所 在 地: | 山东 潍坊市 | |
发布日期: | 2021-06-17 | |
详细说明
蒸煮锅,炒酱夹层锅,电夹层锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热),炒酱夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,电夹层锅配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
蒸煮锅,炒酱夹层锅,电夹层锅主要技术及结构性能:
容积:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L。
结构形式:分可倾式、立式结构,按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
锅体材质:①内锅体不锈钢(SUS304),夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆;②内外全不锈钢。
带搅拌装置锅体:顶部中心搅拌,减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接,方便拆装与清洗。
搅拌转速:36r/min;搅拌桨形式:锚式。
支脚形式:①立式锅体:三棱锥形式、圆管式;②可倾式锅体:槽形支架式。
设备配置:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。
蒸煮锅,炒酱夹层锅,电夹层锅该系列产品采用威德封头,一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,采用蒸汽加热形式,具有受热面积大,热效率高。本产品凡接触食品部分皆为06Cr19Ni10不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。蒸煮锅搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。
蒸煮锅,炒酱夹层锅,电夹层锅安装与调试:
1、开箱时,应检查产品与附件与装箱单是否相符,在运输过程中,产品和零部件是否有损坏,如有丢失和损坏,请及时与本公司联系解决。
2、产品出厂前已进行性能测试,所有零部件相对位置已安装调校好,用户一般只作检查,不得随意拆卸,以免重新安装调校不当,影响产品使用性能。
3、本设备不需固定,只要放在平整的水泥地面上即可。
4、供电电源应符合本设备搅拌结构形式的要求,设备外壳必须有良好的接地,以免漏电发生事故。
5、安装时,应注意保证进油管道的畅通,不得有阻塞现象。