产品型号: | XZ-86包子机 | |
产品品牌: | 旭众 | |
产品价格: | 面议 | |
所 在 地: | 湖北 武汉市 | |
发布日期: | 2020-08-08 | |
详细说明
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XZ-86型包子机参数:
型号:XZ-86型全自动包子机
电源:220V/380V(见机器铭牌)
功率:3.0Kw
规格:20-150 克/个
产量:0-3600个/小时
机重:250kg
外形尺寸:1530*670*1650mm(包括输送带)
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使用自动包子机生产包子的原因:
1:我们都知道现在的劳动力成本非常高,一年的时间下来可能需要上万元甚至是十几万元的人工投资成本,但是如果我们使用自动包子机来生产包子的,那么这些人工开支就会全部节省下来,这样我们获取利润的空间就会更加显著的提升。
2:现在工人不好请,尤其是现在的年轻人,工作没有稳定性,换来换去会给我们的生意造成很大的影响,但是如果我们使用机器来生产的话,那么一天可以生产几个小时也不会出现劳累的情况,帮助我们轻轻松松做生意。
3:使用自动包子机生产包子可以更加显著的提升包子的产量,帮助我们扩大生意圈,而且还能帮助我们获取更多的利润。
4:现在市场上投资的项目非常多,如果我们不小心的的话就会导致亏本的情况发生,所以干脆自己开一家包子铺吧,因为包子是很多人都离不开的食物,是一款投资没有任何风险的项目!
我司生产的包子机的工作原理大致是:
1、事前准备:先用把面与馅料和好;
a:和面可以使用自动和面机,可使面更柔软更有韧性,节省人力与时间;再使用全自动压面机反复压面,使用面韧性十足,面筋高,后期制作包子、馒头、酢饼等口感好;使用和面机与压面机的好处在于,它们工作原理与手工制作是一样的,不会破坏面团组织结构,更有比手工加好的力度与均衡度;量大,一次性和面压面就可达10公斤面粉以上,大的节省了时间与人力。
b、和馅:
c、调试好包子机的工作状态。
2、将和好的面和陷分别送入机器,然后机器会根据用户的调控,将面带卷成条状,然后切块或收切,从而不破坏面团的组织成分,面筋度高、口感好,接着自动将面和陷按一定比例和形状分配好,然后通过机器内的切割器自动进行切割,变成包子标准状,再通过传送带送入蒸箱,加温,经过5分钟的蒸烤,成为产成品。热乎乎的包子也就可以出炉了。
包子机和面技术:
1、我们要自己把面弄好。
2、取500g面粉配3g的酵母粉既可,还有一种美味包子的小秘方就是可以选择用牛奶来发面这样蒸出来的包子口感别样美味! 使用包子机器做包子和面时所用力道一定要适中,不要大力拉扯,当然和面也讲究“三光”:(1)手光(和完面手上没有残留湿面屑) (2)面板光(面板工作台上没有剩余的面屑)(3)面光(面揉的时间越长面口感就越是劲道,而且面光滑细腻像孩童的嫩皮肤有光泽)。 经过“三光”过后的面团如果您还想口感更好一些的话,武汉旭众包子机技师教您小窍门:和面时应该以面筋拉伸为主,最好要向同一个方向拉伸,力气不可过大。
包子机和面注意事项:
1、包子机器包包子切记在45分钟以上,发面时间要长一些不能短了
2、使用包子机器做包子和面时所用力道一定要适中。
【对于机器我们承诺:】
技术上:积极创新,力求高科技,高品位
工艺上:精益求精,突破传统,力争卓越品质
管理上:追求国际化管理概念
服务上:“客户至上”的原则。
地址:武汉洪山区雄楚大道保利花园三期S13(关山中学斜对面)
武汉销售热线:027-87770435 15337113177 QQ:244998559 联系人:张丽
公司网址:http://www.hongyangxin.com/
【温馨提示】:
1:武汉火车站【坐643路或者513路坐到光谷广场站下车,然后坐728路或者788路 公交车坐到关山中学站下车。】
2:汉口火车站【坐地铁坐到终点站(光谷广场站),然后坐728路或者788路公交 车坐到关山中学站下车。】
3:武昌火车站【从西门出来去马路对面坐529公交车坐到关山中学下车】
4:宏基客运站【坐529路公交车坐到关山中学站下车】
5:付家坡客运站【坐715路公家车坐到关山中学站下车】