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产品型号： | ZB-125 |
| 产品品牌： | 汇康 | |
| 产品价格： | 49800 | |
| 所 在 地： | 山东 潍坊市 | |
| 发布日期： | 2020-10-22 | |
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详细说明
千叶豆腐斩拌机 鱼豆腐斩拌机斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到最佳的组合，使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短，特别是由于乳化处理，使肠类产品的细密度与弹性大大增强，最大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。斩拌机在利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状，还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。
特点：郭丽 18053671183 QQ 1113876902
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。
采用变频技术，刀速调整范围大，具有高效节能的功能，刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计最为合理。
配置：郭丽 18053671183 QQ 1113876902
整机采用SUS304不锈钢板制作，结构合理、美观，易清洗。
1、本机以不锈钢为原料制作，结构紧凑、美观，易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、确保加工精确度。
3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳，料转拌、乳化效果好。
4、选用进口轴承；电机符合欧标，抗过载能力强。
5、转速达到4500转，能大大提高乳化效果，使产品出品率更高，效果更好。
6、刀尖与斩锅的间隙小于2mm.
设备参数；郭丽 18053671183 QQ 1113876902
型号：125
生产能力：100kg/锅
功率：22kw
斩刀数量（片）：6
斩刀转数：0--4500
斩锅转速：7
外形尺寸：2090*1330*1650