产品型号: | YRW300 | |
产品品牌: | 御厨 | |
产品价格: | 6000元/台 | |
所 在 地: | 山东 济南市 | |
发布日期: | 2021-07-02 | |
详细说明
1概述
1.1用途:我厂生产的YRW—300I型肉丸成型机,适用于生产以肉、鱼、虾、菜等为主要原料的肉丸制品,是宾馆、餐厅、酒楼、个体加工户理想的肉丸加工设备。
1.2特点:制品须经水煮定型。定型后的制品呈球状,并富有弹性,且大小均匀、皮光柔滑。该机操作简单、维修方便,效率高。
2主要结构与工作原理
2.1主要结构 主要有机架、切刀组合、成型齿轮组和、料斗、转盘组合、润滑水路组合、传动系统等组成。
2.2该机接触食品的零部件均采用不锈钢和有色铜合金材料制成,符合食品卫生要求,便于清理。外部护板均采用不锈钢材料,外型美观,耐腐蚀。
2.3工作原理
机器工作时,绞龙旋转下压,使料斗内肉丸原料经过成型齿轮、成型套、在拨叉带动下的断刀做往复运动,将旋转的丸子馅料切断,完成丸子的制作。
3技术参数
a电机功率:Y90L—4 1.1KW 220V b额定频率:50H z
c防水等级:IPX1 d普通V带:A1219
e生产能力:295个/分钟
f 肉丸规格:5—20克/个(用户根据肉丸原料情况调整)
4尺寸、重量
a外形尺寸:800*405*1240mm
b机器重量:95kg