我单位于1988年成立,前身为“秦皇岛通海发明技术开发研究所”,1991年成为秦皇岛发明协会的“技术开发部”(法定代表人韩国刚是秦皇岛市发明协会的主要创建人之一,现任市发明协会常务副会长和市高新技术产业协会副理事长)。
公司建立二十几年来,我们矢志不移地坚持以高技术含量的专利技术、新技术研究开发为主导方向,走科、工、贸一体的道路,先后自主研究开发出十几项专利技术和独有的高新技术项目,多数成果都已转化为生产力。
公司主导产品果蔬脆片技术及成套设备。果蔬脆片是采用食品高科技—真空低温油炸脱油技术生产的新一代方便食品,以其口感酥脆,味道鲜美,风味各异,保持了果蔬的天然营养、色泽和风味而风靡世界。
作为国内最早独立研究开发“果蔬脆片—真空油炸技术”的单位,我公司主要
开发历程如下:
·1991年立项;92年真空油炸样机试验成功,获初步工艺研究成果。
·1993年5月,获华北第二届技术交易会金奖。
·1993年8月,全国首届食物结构改革与市场发展研讨会在北戴河召开,由中国食品工业协会主办,国内几十位食品界专家、知名食品企业代表及各省市食协负责人参会,会上本公司首次发布了初期成果。当时,原轻工部副部长、中国食品工业协会会长杜子端先生,对我公司成果给予高度重视和评价,并约见本公司总工程师韩国刚,听取汇报后为本公司题词:“祝贺通海科技发展公司,开发低温油炸新技术,填补了国内空白”。
·1993年8月,申请真空油炸技术国内第一项专利,1994年6月获得专利权。
·1994年2月,第一代2000A型工业化应用真空油炸设备开发成功,并开始进行系统工艺研究。
·1995年6月1日,韩国刚总工在《科技日报》“高技术产业周刊”上发表署名文章——“真空低温油炸技术风行食品业”,首次在国内较系统提出真空油炸机设计的“四要素”和果蔬脆片产品“六大系列”的论述,成为在国内最早记载真空油炸技术的学术性文章,其内容被专业期刊、书籍多次摘引。
·1995年,在国家科委、中国科协、中科院、外国专家局和中央电视台联合举办的“全国第三届科技人才技术交流展示大会”上获金奖。
·1996年,第二代2000B 型真空油炸设备开发成功。工艺研究进入系统成熟阶段,并创立果蔬脆片产品全面质量控制体系。
★2000年具有突破性设计的第三代2000C 型间歇真空油炸设备研制成功,很快受到国内、外用户青睐。2002年,国家级研究院所引进本公司真空低温油炸脱油机作为研究实验机型(如农业部百强院所-徐州农科院等)。
★2002年第四代具有国际先进水平的21CII型电脑控制连续式真空油炸设备暨全自动生产线研制成功,并投入使用;
★2002年上述两种新机型先后获专利权。经国家知识产权局查新证实:具有国际新颖性和创造性,标志着我国真空油炸技术已跻身世界前列。
★2003年接受中国轻工机械标准化委员会任务,本公司起草《中华人民共和国轻工行业标准—果蔬脆片成套设备 QB/T 2839-2006》,已于2006年12月17日颁布,2007年8月1日实施。
★2004年,通过与荷兰、德国、法国、日本、台湾、韩国等公司竞争,本公司真空油炸技术设备成功出口匈牙利“Hungaro-chips Kft.”公司和泰国“亚洲世界两合公司”。泰国“亚洲世界两合公司”于2005年再次购入设备,目前该公司产品畅销美国市场,计划第三次扩产。
★2007年,本公司真空油炸技术设备成功出口美国和印度市场。
★2008年,2000C升级机型2000E研制成功并投入使用。
★2009年12月18日,新型流体喷射式真空泵研制成功,真空抽吸速率提高20%、产量大幅增加、品质更好;
★2011年5月4日,“连续式真空油炸脱油机系统”获得专利权;
★2011年5月4日,“带多级真空系统的连续式真空油炸脱油机”获得专利权;
★2012年8月22日,“连续式真空油炸机抗粘连中间出料系统”获得发明专利权;
★2012年12月19日,“立式真空油炸机”获得发明专利权;
★迄今为止,引进本公司技术的国内企业多达七十余家。