烤箱加(jia)热食物用多少度（烤箱加热食物多少度合适）

区巴送了我们一个新(xin)的烤箱，按照使用(yong)说明上的步骤来，先是用湿巾给(gei)烤箱内擦一遍，然(ran)后太将温度调到最高的(de)230°，时间调到15分钟(zhong)，然后就开始了空烧。

空烧烤箱是为了融化(hua)烤箱里面加热管(guan)的保护层，同时去除里面的有害物质(zhi)，空烧完毕后再打开烤箱让它冷却。

我乘着(zhe)烤箱空烧的时间去洗了个五花肉，然后没几分钟就发(fa)现空气中弥漫着(zhe)一股焦味，我连忙看向烤箱，果不其然(ran)，烤箱居然冒烟了，怪不(bu)得有焦味了，我被吓到了，赶紧断(duan)电关了烤箱，然后就(jiu)不敢再碰烤箱了……属实我也怕烤(kao)箱烧了电路，想想就可怕。

找了度娘之后才(cai)知道第一次空烧烤箱(xiang)的时候会冒烟、有一点(dian)味道是正常的(有可能是有害物质被烤(kao)焦了)，我告诉自己可以再试一(yi)下，等待了不知道多少个分钟(zhong)，才敢再次打开烤箱，鼓起勇气，将烤箱空烧了近十分(fen)钟，这次没有异味了，也没有冒烟(yan)了。这给我了鼓励，我把(ba)腌制了一会的五花肉放进(jin)去烤，这是烤之前(qian)的样子：

放进去将温(wen)度调到200°左右，时间设(she)置为15到20分钟，烤好了之后再次复烤15分(fen)钟左右(复烤也可以刷(shua)一层酱料)，下面是考好之后的样(yang)子：

第一次(ci)烤，没有把肉肉腌(a)好，也没有把五花肉(rou)翻面，不过总的来说第一次使用基(ji)本还是OK。

然后(hou)又迫不及待地开始了第(di)二次尝试，这次吸取了上次的经验，特意买了新奥尔良烤料来腌(a)制鸡翅，腌制时间20分钟，然后刷油放入烤箱200°左右烤(kao)15分钟，

然后鸡翅翻面刷一(yi)层腌制时剩下的奥尔良料汁，复烤15分钟就可以吃香喷喷(pen)的鸡翅啦，烤出来的(de)鸡翅味道堪比肯德基的鸡(ji)翅哦。

感悟分享：

1、首次使用烤箱需要(yao)空烧15分钟左右，空(kong)烧前如用湿巾檫过烤箱里面后，请用干的纸巾把烤箱内壁和加(jia)热管搽拭干，可能会有冒烟的情况(kuang)出现；

2、烤肉(rou)/鸡翅类的东西提前com腌制，一般(ban)腌制20-30分钟即可，这样(yang)烤出来更入味；

3、烤前(qian)将烤盘提前刷点油，防止烤的(de)食物粘盘；

4、烤完第一(yi)次后，可以再次将食物翻面复烤一次(蛋挞之类的例外)，这样你(ni)就能吃到两面都是烤的香喷喷(pen)的食物啦～

最后，希望大(da)家都能用烤箱做出超好吃的美食[机智(zhi)]

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