种葱的(de)正确方法（种葱的正确方法阳台种菜）

提示：本文非常长(chang)、内容非常细，涵盖(gai)小香葱从播到收(shou)的全部田间管理内容，全篇共计8500余字，新手全部看完也能轻(qing)松学会种植小香葱(cong)。

喜欢吃小香葱而(er)自己不会种？小香葱出苗不齐(qi)、成活率低、长势不好？种(zhong)出来的小香葱不鲜嫩、口(kou)感差、产量低？只要你喜欢吃又喜(xi)欢种小香葱，那么这些问题都不是(shi)事儿，下面这篇文章手把手教会你！

小香葱（也叫四季香葱、细米(mi)葱），既耐冷又耐热(re)的特性，所以它在春季、夏季(ji)、秋季、冬季一年四季都可以种植(zhi)；小香葱，对土壤环境的适应(ying)能力比较强，所以它在绝大部分地(di)区、绝大部分地块(kuai)土壤桑都可以种植；小香葱，外观鲜绿(lu)水滑、口感细嫩(nen)、清香浓郁，再加上它既可(ke)以生吃、又可以用做去腥(xing)调味的作料、还可以持续生长采收(shou)，所以很多人都喜欢吃、喜欢种，大田(tian)、大棚、露地、阳(yang)台等都可以种植；小香葱，既能用葱种播种(zhong)（这篇文章重点介绍），也可以用葱根(gen)栽种（必须要求根系完(wan)整），还可以用葱苗移栽（需要剪掉(diao)一大半的叶片才能栽种），而且生命力(li)比较强，所以它的(de)种植方法比较多、种植范围(wei)比较广。

但是，能种小香葱和(he)会种小香葱是一回事儿，能(neng)种好小香葱和能种出(chu)高产优质的小香葱就又是另一回(hui)事儿了，今天呢，农技小背(bei)篓就给大家说一说小香葱(cong)的种植管理技巧吧，想种而又不会(hui)种、会种而又种不(bu)好的人，不妨认真看一看(kan)这篇文章。

一、小香葱和(he)大葱、小葱的区别分辨(bian)

（一）小香葱与大葱的区(qu)别

①葱高(gao)（从根底到叶尖）：大葱长成后(hou)的整体株高一般在60-80公分（章丘大葱最高可以长(chang)到1.5-1.8米），而小香葱长成后(hou)的整体株高一般只有30-40公分(fen)左右。

②葱茎(jing)（葱白）：大葱长(chang)成后的茎粗枝茎一般在(zai)1.5-2公分左右、葱白(bai)长度一般在30-40公分(fen)左右，而小香葱长成(cheng)后的茎粗直径只(zhi)有0.5公分左右、葱白的长度一(yi)般在10-20公分左右。

③葱叶：大(da)葱的葱叶一般比较粗大(da)、肥厚、粗糙、色(se)淡，而小香葱的葱叶一(yi)般都是细小、鲜嫩、水滑、青绿的。

④葱味：大葱的葱味一般(ban)比较辛辣，而小(xiao)香葱的葱味一般比较清香。

⑤用途：大葱一般主要用来做炝锅、做菜(cai)的作料，而小香葱(cong)更多的是用来生吃、凉(liang)拌，或者用来去腥味调味、做成品菜的(de)配色点缀。（特别说明：我个人平时比(bi)较喜欢用小香葱蘸面酱生吃，哈哈(ha)~）

（二）小香葱与小葱的区别

小香葱与大葱(cong)比较好区别，从提醒上一看就(jiu)能判断出来，但小香葱与小葱(cong)的区别就不明显（小葱(cong)和小香葱是两码事），再加上小香(xiang)葱的价格比小葱(cong)的价格要高一些，所以有些(xie)人经常把小葱当小香葱(cong)去卖（不地道）。

区别小香葱和小葱，一般主要(yao)是从外观和气温上去区别。如(ru)果只看外观的话，小香(xiang)葱的“相貌”更(geng)加“青嫩水灵”，犹如(ru)南方水乡的小家碧玉(yu)，而小葱的“相貌”略显(xian)“朴实无华”，犹如北方朴实敦厚的汉子。

一般来说，小香葱的茎秆比较细(xi)/长/软且叶片青绿或嫩绿、小葱的(de)茎秆比较粗/短/硬且叶片深绿或(huo)暗绿，同时，小(xiao)香葱的气味比较(jiao)浓（清香而浓烈(lie)）、小葱的气味比(bi)较淡（葱香淡而辛辣）。

二、小香葱的生长特性与环境要求(qiu)

（一）生长(chang)采收期。小香葱属于生长期比较短的早(zao)熟农作物类型，播种后2个多(duo)月就能采收，一般(ban)种子播种的小香(xiang)葱60-70天后即可采(cai)收上市，幼苗移(yi)栽定植的小香葱30-40天后即可采收上市。

（二）环境要求。小香葱属于喜温凉(liang)湿润的生长环境，虽然它既具有一定的(de)耐热性和耐旱性，但它的耐热性和(he)耐寒性又不是很强，所(suo)以在春季和秋季最(zui)适合种植小香葱，虽然(ran)一年四季都可以种植小香葱，但春秋两季种植的小香葱长势最好、产量大大、口感最好。

（三(san)）水分要求。小香葱的根系不发(fa)达（须根多、入土浅、无明显主根），喜欢润而不旱不涝的土壤环境，虽然它(ta)生长过程中对水分(fen)的需求量并不是很高，但如果(guo)土壤太旱缺水则生长慢、长势(shi)差、产量低、口感差，反之，如果土壤(rang)湿度过大、浇水过多又很(hen)容易出现烂根死棵的问题。

（四）养分要求。小香葱生长(chang)速度快、生长期比较(jiao)短，喜肥而又不喜大肥，小香葱(cong)生长期内“薄肥勤施(shi)、少量多次、氮肥(fei)为主”是最好的施(shi)肥方法，在对氮磷钾(jia)三大养分的需求量上，小香葱对(dui)氮肥的需求量相对要多一些，但不施(shi)磷肥和钾肥的也是万(wan)万不行的。

（五）土壤要求。小香葱虽然在大部分土壤环境中都(dou)可以生长（严禁重茬种植），但要想(xiang)种出高出优质的小香葱(cong)，必须选择肥沃疏松而不宜板结、保水(shui)保肥而又不易积水积涝和漏水(shui)漏肥的土壤，最有利(li)于小香葱生长的土壤是微酸(suan)性的砂质土壤。碱性大、酸性(xing)强、地势低洼积水、土壤黏(nian)重板结、背阴避(bi)光的地块都不太适合(he)种植小香葱。

（六）温度要求。小香葱虽然一年(nian)四季都可以种植，但最适合小(xiao)香葱旺盛生长的温度条件是18-23度的温凉环境（不冷也不热长势最好），当温度低于12-13度以下时，小香葱发(fa)芽慢、生长慢，当温度高于28-30对以上(shang)时，小香葱生长不良、发育迟缓甚(shen)至休眠停止生长(chang)、葱叶葱白的纤(xian)维也会过度严重、食用口感大幅(fu)变差。

（七）光(guang)照要求。小香葱属于中等(deng)光照强度的农作物类型，最适合在(zai)光照充足而又不(bu)强烈的环境中生长（长(chang)势快、长势旺、产量较高、口感鲜嫩细腻），如果生长(chang)期内光照不足或光照时间太短（不足(zu)8个小时），则容易出现(xian)生长不良、苗株细弱、产量(liang)低差，如果长时间处于光照特别强烈或(huo)光照时间太长（超过12个小时）的(de)环境下生长，则容易出现茎(jing)叶严重老化、提前抽薹开(kai)花、口感品质变(bian)差的问题。

三、小香葱播种前的准备与管理(li)

（一(yi)）小香葱的最佳播种时间

小香葱一年四季(ji)都可以种植，春季小香葱一(yi)般在3-4月份覆(fu)盖地膜保温种植，夏季小香葱一般(ban)在5-6月份使(shi)用遮阳网遮挡强光(guang)种植，秋季小香葱一般(ban)在8月下旬-9月中下旬搭设遮(zhe)阳小拱棚进行遮阳(yang)降温种植，冬季小香葱一般(ban)在10-11月份温室大棚内(nei)保温种植，但要说最适合(he)种植小香葱的季节，当(dang)属春季和秋季露地种出来的最好。

在小香葱的实际播种(zhong)时间上，根据季节月份播种比较笼统、也不准确（因为不同地(di)区在同一个季节月份(fen)的实际温度是有很大的差别），一般(ban)按照温度确定播(bo)种期最合适，因为小香葱播种的时(shi)间不论过早或过晚，都容易造成(cheng)小香葱在播种后因为土(tu)温过高或过低而影响正常发芽出(chu)苗和幼苗生长。

正常情(qing)况下，小香葱的种子在13-20度的环境中才可(ke)以正常发芽出苗，在15-25度的温度环境中才可以正常生长(chang)，但最适合小香葱播种、最有利于小香葱种(zhong)子发芽的温度环境是18度左右，最适(shi)合小香葱生长、最有利于小香茎叶葱旺盛(sheng)生长的温度环境是22-23度。因此，在当地温度稳定在17-18度左右时（最低播种温度不能(neng)低于13度以下），这个时候(hou)就是小香葱的最(zui)佳播种期。

不过要注意的(de)是：①凡是覆膜播种的小香葱，在大(da)部分种子发芽出土(tu)后，都要及时破膜(mo)放苗让幼苗子叶露出地面，以防(fang)幼苗在膜下因为地膜阻挡而(er)弯曲生长或者因为膜下高温而烧(shao)苗；②凡是使用遮阳网或遮阳棚种(zhong)植的小香葱，都要在小香葱生(sheng)长期内确保遮阳网或遮阳棚的透光(guang)率在60-70％左右，以防葱(cong)苗因为长时间处于(yu)光照不足的条件下发生苗黄苗弱、长(chang)势不良的问题。

（二）小香葱(cong)品种的正确选择

同一(yi)种作物的不同品种具(ju)有不同的生长特性(xing)，对生长环境的适应能力也是(shi)有很大差别的，因此，农技小背篓提醒大家——在不(bu)同季节气候环境下种植(zhi)小香葱时，一定要选择与种(zhong)植季节、当地气候条件相适应的品种，只有这样才能种出最好的小香葱(cong)。

一般来(lai)说，在低温季节种(zhong)植小香葱时，应当选择抗寒性(xing)和耐弱光性比较强的品种(zhong)，而在高温季节种植小(xiao)香葱时，则应当选择抗热性(xing)和耐强光性比较强的品(pin)种。一般春秋两季种(zhong)植的小香葱，尽量去选择既耐热又耐(nai)寒的品种。

除此之外(wai)，不论选择那个小香葱品种，都应(ying)当选择适应当地土壤环境(jing)、长势比较旺盛、抗病(bing)虫害能力比较强且容易实现高产的品(pin)种。

（三）小香(xiang)葱种子的挑选方法

种子的质量(liang)，直接决定着小香葱播种后的发芽出(chu)苗速度和出苗整齐健壮度，而苗(miao)情和苗势又直接决定着小香葱后期(qi)的长势、产量与品质。所以(yi)，农技小背篓提醒大家——种植小香葱一定要选择高(gao)品质的良种播种。

①小香葱种子的有(you)效寿命期一般在(zai)2年以内（关系到种子(zi)的发芽活性和苗期长势），如果使用(yong)种龄时间太长的陈旧老种播种，那(na)么小香葱播种后就容易出现不发芽、出(chu)苗不齐、长势细(xi)弱差、过早抽薹等各种各样的问题（长(chang)势弱、产量低、皮质差）。所以，不(bu)论在一年四季的哪个季节(jie)种植小香葱，农(nong)技小背篓都建议尽量使用当年的新(xin)种子，超过1年以上的种子尽量避(bi)免使用（必须使用播种时建议增加一(yi)倍的播种量），超(chao)过2年以上的种子一定不(bu)要使用。

②在挑选小香葱(cong)的种子时，必须挑选籽粒饱满充实、个(ge)头大而均匀、表皮新鲜(xian)光亮、无伤且无病虫害的种子，使用(yong)这样的种子播种后，小(xiao)香葱的发芽率更高(gao)、出苗更齐壮、长势更加健(jian)壮，后期的高产优(you)收也更有保障性。建议提前(qian)把种子通过风选或筛选的方式(shi)挑选一下，把那些个小(xiao)、干瘪的劣质种子都剔除掉。

（四）小香(xiang)葱种子在播种前的处理

种植小香葱，农技小背篓建议大家一定要在播(bo)种前先处理下种子，一是为了加(jia)快发芽出苗速度(du)、促进出苗齐壮（香葱种子表(biao)皮厚，直接播种吸水慢、发芽缓），二(er)是为了消杀种子表面的残留病菌(jun)、减少种苗期病害。

在小香葱播种前的种子处理(li)上，主要有以下几个方面：

①提前3-5天放在阳光下连续晾晒2-3天、每天摊薄晾晒3-4个小时（增强种子活(huo)性与灭杀种表病菌），注意香菜(cai)种子比较小，不适(shi)合在中午高温强光时直接在水泥地面上(shang)晾晒（不宜强光暴晒，否则(ze)容易伤伤种子降低发芽率(lu)），建议放在化肥袋子上或者旧报纸(zhi)上晾晒，陈旧老种一定要晒种；

②在播种前先把种子放在温水(shui)中连续浸泡2-4个小(xiao)时（此期间捞出漂浮在(zai)水面的瘪种秕粒），然(ran)后再放入到53-55度温热(re)水中连续搅拌烫(tang)种15-20分钟（进(jin)一步杀菌消毒），最后再用清水冲(chong)洗干净自然阴干进行播种（也(ye)可以用干净湿纱布包裹起来进行保温保(bao)湿催芽，等到大部分种子破肚露白后再(zai)进行播种），这最后一步的浸种或(huo)催芽处理，在春季气温较低时(shi)播种能够大幅加快种子播种后的发芽(ya)出苗速度、提高种子播种后的(de)出苗整齐度。

（五）小(xiao)香葱种植地的合理挑选

①种植小香葱，农(nong)技小背篓提醒大家一定(ding)不要选择前茬种植过葱、姜、蒜(suan)等农作物的地块（这(zhe)属于交叉性重茬），更不能直接(jie)把小香葱在同一块地上长期连茬种植（直接重茬），也不建议与浅(qian)根系蔬菜进行接茬种植（浅(qian)土层养分消耗严重，小香葱属(shu)于浅根系作物），这些地块上不(bu)仅种不出高产优(you)质的小香葱，而且大部分情况下小香葱(cong)都会发芽出苗不齐(qi)、根系不良、生长缓慢(man)、黄叶枯尖、烂根死棵、病(bing)虫害情况严重且长势细弱、产量很低(di)、口感品质很差。

因为重茬地种植的地块大多(duo)会发生以下问题：土壤酸化板结严(yan)重、表土盐渍化、土壤有机质含(han)量较低、部分土(tu)壤养分（如钾、钙、镁、锌等大(da)中微量元素）消耗过度而造成小(xiao)香葱发生缺素症、土(tu)壤累积的病菌害虫数(shu)量大（如霜霉病、灰霉病、叶斑病、叶枯病(bing)、根腐病、蓟马、蚜虫、地蛆等）而造(zao)成小香葱被交叉侵(qin)染病虫害、脱肥早衰甚至大面(mian)积烂根死苗死棵等减产问题。

②种(zhong)植小香葱，尽量选择前茬(cha)作物是粮食类禾本科作物、以收获地下根茎块为主的作(zuo)物或者深根系瓜果蔬菜（小香葱是浅根(gen)系，生长土层不(bu)一样）的地块种植，如果(guo)是种植过葱姜蒜等类(lei)作物的地块，必须间隔2-3年后(hou)才能进行种植。

③种植小(xiao)香葱，建议选择土层深厚、土(tu)壤肥沃、土质疏松、排灌方面、有(you)机质含量较高、土壤酸碱性(xing)呈微酸性或中性的地块，最适合(he)种植小香葱的土壤类型是砂质(zhi)土壤，其次是壤(rang)土和轻沙性土壤。土壤黏重(zhong)、低洼、盐碱、板结、酸性或(huo)碱性过大、长时间见不(bu)到阳光的地块，都不适合种植高产优质(zhi)的小香葱。

（六）小香葱种植前的整地与底肥

①深翻：选择好小(xiao)香葱的地块以后，农技小背篓提前15-20天彻底清理农田(tian)中的残留物（如上茬作(zuo)物的秸秆、落叶和地中田边的杂草(cao)等），然后对土地(di)进行20-25公分的深翻晾晒（病虫(chong)害重的地块建议先(xian)在地表撒施100公斤生石灰或者颗粒类的杀菌杀虫剂、然后再翻入地下进行杀菌杀虫），以此(ci)清洁田地、减少病菌害虫、腐(fu)熟地下土壤。

②精整(zheng)：在小香葱播种前一周内，再进行一次旋耕细(xi)耙，接着把地整理的平、松、软、细、碎以后，然后根据自(zi)己的种植习惯和种植密度按照南北走(zou)向去起垄做畦。一般垄高10-20公(gong)分左右、畦宽1.2-1.5米左右、沟宽35公分左右、够深20公分左右（要求墒平沟直），具体自己根据实(shi)际种植情况灵活把握就好。

③底肥：大家在翻地整(zheng)地的时候，一定要科学合理地施足底肥(fei)（充足合理的底肥是(shi)保障小香葱顺利发芽长苗(miao)的基础保障）。一般来说，小香葱的底肥建(jian)议每亩200-300公斤商品有机肥(fei)或2000以上的腐熟农(nong)家肥（有机肥必须(xu)施足），另外再搭配(pei)30-40公斤左右的平衡型(xing)氮磷钾复合肥或者6-8公斤的尿素+10-15公斤的硫酸钾+30-40公斤的过(guo)磷酸钙（南方地区推(tui)荐使用钙镁磷肥），如果大家要想小香(xiang)葱发芽更快、出苗更好，那么在(zai)施底肥的时候再每亩(mu)搭配施入20公斤左右(you)的微生物菌肥和10公斤左右的微量元素(su)肥。

农技小背篓给大(da)家一个非常总要的提醒：除了测土配方精准施肥以外，有机肥+大量元素肥+中微量元素肥(fei)+菌肥的肥料配方，这是(shi)种植各类农作物（包括其(qi)他植物）最科学最合(he)理的施肥方式。

四、小香葱的播种要求与定植标准

这一部分内容重(zhong)点给大家说一下小(xiao)香葱播种的方法、种植密度、移栽定植(zhi)等几个内容，这也是大家种植小香(xiang)葱必须重点注意的一个环节，因为播种的质量直接(jie)决定着种子的发芽出苗(miao)质量。

（一）关(guan)于小香葱的播种方法

①播(bo)种前一天提前到(dao)种植地里浇足浇透底(di)水造墒，等到第二天墒(shang)情适宜时按行顺垄进行顺沟条(tiao)播（沟深3-4公分）或顺畦撒播(bo)或者进行定穴挖(wa)坑精准点播（按照(zhao)合适的株行距点播，适合黏土(tu)地播种使用），播种后在种子上方撒(sa)盖上一层1-1.5公分左右厚(hou)（盖土太厚会影响种子发芽出(chu)苗）的细薄土或细粪土进(jin)行盖种，最后覆盖上一层地膜进行保(bao)温、保湿、防雨水冲刷。

小香葱播种后到发芽出(chu)苗前，一定要保持土壤始终湿润而(er)不干旱，此期间苗(miao)床土壤湿度掌握在70-80％左右(you)最有利于种子快速发芽出苗。土壤过干容易造成种子发芽缓慢(man)、出苗不齐，土壤(rang)湿度过大又容易造成烂种、烂芽而无(wu)法正常出苗。

（二）关于小香葱的定植(zhi)标准

小香葱在播种后很快(kuai)就会出苗，一般在播种后一个多月(yue)且葱苗长到12-15公分高(gao)、长出2-3片完整叶子(zi)以后，这时候就(jiu)可以起苗、筛苗(miao)进行移栽定植了。但在移栽定植小香葱(cong)时应当重点注意以(yi)下几点：

①注意保苗护根：提前3-5天全田苗床喷打一次保护性杀菌剂，提(ti)前1-2天浇透苗床起(qi)苗水，然后带土坨起苗，这(zhe)样可以预防苗期病害、减少根系损伤、提高移栽定植后的缓苗速度(du)和成活率。

②注(zhu)意筛选壮苗：在小香葱起苗后(hou)到栽种前，应当剔除掉那些病(bing)害苗、虫害苗、伤残苗、细弱苗，用(yong)均匀统一的健壮苗移栽定植，缓苗快、成活率高、长势好、产量高(gao)。

③注意修剪须根：对于(yu)裸根栽种的小香葱苗，在筛选完(wan)苗到定植到田间(jian)前，应当把须根的前端修剪掉一部分（只保留3-4公(gong)分长就可以了），这样做的(de)好处是——让小香葱苗在移栽定(ding)植后更快更多的促发新根，更(geng)快的完成缓苗成活和恢复正常生长。

④注(zhu)意定植密度：一般来说，小香葱(cong)的定植密度行间距15-20公分、株穴距8-10公分，每穴栽种2-3株苗，正常(chang)情况下，春秋两季(ji)尽量适当稀栽为宜。如果栽种过密，则容易造成葱苗长(chang)势细弱、病虫害(hai)增多、品质不高，如果栽种过稀，则容(rong)易造成葱苗总株数不足(zu)、后期产量较低。具体播(bo)种密度，大家应当根据地力、墒(shang)情、苗情、温湿度条件(jian)、播种时间早晚等灵(ling)活增减——地块情况不同，栽种的(de)密度也就各不相同(tong)。

⑤注意定植深度(du)：一般来说，小香葱(cong)的定植深度按照“根(gen)部土坨与地面齐平(ping)或稍低”、“栽种后上部(bu)埋土不埋芯、下部埋土不露根”、“宜(yi)浅不宜深”的栽种原则灵活把(ba)握，如果用实际数(shu)字说明小香葱栽种深度的(de)话，一般小香葱栽种的深度掌(zhang)握在4公分左右为最佳（最浅不能(neng)低于3公分、最深不要超过5公分），栽种过浅则(ze)葱苗容易受旱不长、葱白(bai)会比较短，栽种过深则葱苗缓苗速(su)度缓慢、容易发生(sheng)烂根烂葱白及死棵。

⑥注意栽种后浇水：小香葱在完(wan)成栽种后，应当在(zai)当天下午或者在第二天及时(shi)浇足定植水，以此沉土塌墒让(rang)葱苗的根系与土壤紧密接触，这样有利于更快的缓苗、成活与生长。如果有条件的话，在浇定植水时可以使用多菌灵或者(zhe)菌剂一起使用进行灌根，这样可(ke)以有效预防小香(xiang)葱根部病害的发生。

五、小香葱的生长期的田间管理要求(qiu)

（一(yi)）小香葱的浇水(shui)与控水管理

农技小(xiao)背篓在前面已经给给(gei)大家提到过——小香葱(cong)无主根、多须根且(qie)根系入土比较浅、吸(xi)收能力弱，所以它既不耐旱也不(bu)耐涝（田间缺水(shui)则容易生长迟缓、叶黄株弱，田间(jian)积水则容易发生高湿性病(bing)害或发生腐烂死棵）。

因此呢(ne)，大家种植小香葱时一定要经常(chang)查看墒情和苗情，并根据土壤(rang)干湿变化和葱苗缺水状(zhuang)况经常性地勤浇小水（勤浇小(xiao)水）。一般情况下，小香葱在整个生长(chang)期内需要连续浇水3-5次，保持田间(jian)湿度在60-70％左右，具体浇水次数大家可以根据下雨(yu)情况、土壤干旱情况、苗情苗势灵(ling)活决定，但一定要注意小(xiao)香葱在不同生长阶段的不同(tong)浇水量大小，并要在(zai)大雨后及时进行排水防涝。

①播种前浇水造墒(shang)，发芽出苗期内保持(chi)土壤湿润（出苗前不能缺水），幼苗出(chu)齐后长到2-3叶时适当控水促根壮(zhuang)苗（控水促根），起(qi)苗前浇透起苗水，移栽定植后浇(jiao)透水沉墒（定植后一定要浇水），定植后5-7天适当浇一(yi)次缓苗水（视墒情和苗情而(er)定），在葱苗缓苗成活后减少浇水(shui)次数、适当控水蹲(dun)苗促发新根、培养壮(zhuang)根壮棵（此期间不旱(han)不浇、浇则浇透，浇水后2天(tian)地面稍微干燥后及时划锄松土(tu)、破除表土板结）。

②等到(dao)小香葱在进入到开始集中(zhong)生长新叶后，或者在等到小香(xiang)葱的叶片变绿后，此后一般每隔7-10天（天旱无雨(yu)）或10-15天（天气(qi)有雨）就需要浇一次水（一早(zao)一晚两头浇水，中午高温(wen)时不可浇水），保持田间(jian)土壤始终湿润且润而不(bu)涝，对于生长中期长势偏旺的地块可(ke)以按照“土壤见干、见湿”的原则进行浇水（控旺、促(cu)根、壮棵），浇水可以一直浇(jiao)到小香葱采收前一周停止。

③在小香葱生长期间，如(ru)果遇到连续阴雨天(tian)气或者集中大雨的情况，在停雨后一定(ding)要去地里清沟挖渠，尽量做到停雨(yu)后24个小时内地面上没有任(ren)何积水的情况，然后过2-3天地面开始发白或出(chu)现细小裂缝时，要及(ji)时中耕松土、预防表土板结而闷(men)根。

（二）小香葱的分次追肥(fei)管理

首先来说，种植小香葱在底(di)肥使用充足的情况下，生长期(qi)内不需要过多过频的去施肥，因为小香葱生长期内对肥料养分的(de)需求量并不大，它喜欢淡肥而不喜欢重(zhong)肥，如果在底肥不足的情况下，小香葱在生长过程中需要施2-3次的氮肥，施肥的种类要以氮肥(fei)和钾肥为主、磷肥为(wei)辅，幼苗期以磷氮肥为主（促根促苗）、生长前期以要氮钾为主磷(lin)肥为辅平衡供给（促苗(miao)促孽壮棵壮根）、生长中后期以(yi)钾肥为主（粗壮葱株、增加单重、提(ti)高产量、改善品(pin)质）。

①幼苗期追肥：小香葱(cong)播种后到幼苗期以(yi)有机肥和磷肥为主，以此(ci)促进种子发芽和(he)幼苗扎根，这一(yi)块已经在播种前施底肥时介绍过(guo)了，在此不再重复。如果出苗后幼苗长(chang)势缓慢、苗弱叶黄，可以每亩(mu)追施3-4公斤的尿素或者用0.3％的尿素水搭配0.2％磷酸二氢钾(jia)喷施1-2遍（每隔7-10天喷施1次），以此(ci)幼苗进行提苗促长。如果出苗后(hou)长势正常，则不(bu)必在对幼苗进行额外的追肥。

②生长前(qian)期追肥：小香葱在移栽定植成活以(yi)后，便会迎来集中分蘖期和茎叶旺(wang)盛生长期，一般我们可以在小香葱分蘖(bo)期时每亩追施6-8公(gong)斤的尿素+5-6公斤的(de)硫酸钾或者每亩追施(shi)平衡型氮磷钾三元复合肥15-20公斤（长势弱的地块使用中(zhong)高氮中钾低磷型的复合肥），以此(ci)促孽壮孽、保障茎叶顺利生长。

③生长中后期追肥：小香葱在生长到采收(shou)前20天左右时（采收前15半个月(yue)时要停止施肥），根据实际长势情况(kuang)可以每亩追施高(gao)钾型复合肥10-15公斤（有脱(tuo)肥早衰现象或者(zhe)长势较弱的地块，建议(yi)使用高钾中低氮的复合肥(fei)）。

④在小香葱进入到成熟收(shou)获期时，如果是只采收(shou)上部茎叶、进行持续采收的地(di)块，可以在每次采收完2-3天后结合浇水每亩追施(shi)5公斤左右的尿素（注意采收完1-2天内不可立即浇水施肥），以此(ci)通过补充速效氮的方法刺激小香葱(cong)尽快重新萌发新叶(ye)，如果是一次性带根采(cai)收的小香葱，那么在上次施肥后只要(yao)苗株长势正常，一般一(yi)直到采收都不要在另外施(shi)肥了。

⑤如果要想进一步增(zeng)强小香葱的长势(shi)、提高小香葱的产量、改善小(xiao)香葱的品质，大家也(ye)可以在小香葱缓苗成活后到采收(shou)前10天，视情况用0.3％的磷酸(suan)二氢钾进行叶面喷打2-3次，每(mei)隔10-15天喷施一次(ci)，以此获得更好的长势和更(geng)高的产量品质。

注(zhu)意，每次田间追肥后必须及时浇水，或(huo)者结合田间浇水一起追肥，以防小(xiao)香葱根部土壤肥料浓度过高而(er)烧根烧苗。

（三）小香葱的病虫害(hai)防治

小香葱(cong)平时发生的病虫害比较少，生长(chang)期内最常见的病(bing)虫害主要是蓟马、叶蝇、地蛆(qu)、叶斑、炭疽、灰霉(mei)等几种病虫害，大家平时加强(qiang)田间巡查，在发(fa)病后及时打药防治即(ji)可。

如防治蓟马、叶蝇可以使用虫螨腈、吡(bi)虫啉、阿维菌素、高效氯氰菊酯、噻虫嗪等药物(wu)喷雾，防治地蛆可以使用(yong)辛硫磷、球孢白僵菌等(deng)药液进行灌根，防(fang)治炭疽病可以使用咪鲜胺、溴菌腈、甲基托布(bu)津等药液进行喷雾，防治灰霉病可(ke)以使用腐霉利、甲霜灵、甲基硫菌灵等药液进行喷雾。

六、小香葱(cong)的采收期与采收要点

一般来(lai)说，在小香葱播种后60-70天、移(yi)栽后30-40天或者株高达到30-40公分左右时，这时(shi)候差不多就可以正常采收了。为(wei)了保证小香葱的采收质量品质，一般选(xuan)择晴天的早晨或傍晚时采(cai)收最合适（中午高温时收割容易(yi)死棵）。如果采收时只采收地上(shang)茎叶、持续生长反复采(cai)收，那么在采收时的下刀部位要距离地(di)面以上2-3公分（从叶鞘上方部位下刀收割、要适当(dang)留茬），一定不能(neng)与地面齐平收割，否则的话后面小香(xiang)葱就会生长茎叶的非常慢、产量就会(hui)非常低。

好了，关于小香(xiang)葱整个生育期的种植管理事项，农技(ji)小背篓就全部给大家讲完了，估计(ji)完全不懂的新手(shou)看完了也能种出非常好的小香葱了！

点击上方“关注”农(nong)技小背篓 每日了解更多实用的农技知(zhi)识

本文地址：http://www.51spjx.com/tech-detail/t240857.html