冰箱冷藏室(shi)温度怎么调（海尔冰箱冷藏室温度怎么调）
很多(duo)朋友在使用冰箱时，发现(xian)冰箱的温度可以设(she)置很多个档位，尤其是(shi)一些多功能冰箱，还可以针对冷(leng)冻仓、冷藏仓进行单独设置和调节(jie)，本篇文章教大家如何设置冰(bing)箱的最佳问题。
答案是“-18℃”，所谓的(de)“主流答案”也不一定是正确的(de)，没有所谓的“区间”这一说，最佳的冷藏温度就是“-18℃”，不过在传统意义上，冷藏和冷冻有区别(bie)，很多朋友把“保鲜仓”的功能(neng)理解为“冷藏”，虽然可以这么理解，但实际上并不是，只有温度(du)设定为“-18℃”的(de)仓体才能够理解为“冷藏”，因为(wei)放入冰箱冷藏仓体内的(de)食物大多已经处(chu)于低温状态，为了防止放入物(wu)品的形态、品质(zhi)因为温度的变化而发生改变，所以(yi)必须要维持一个(ge)合适的温度，温度过高会导(dao)致储藏物品性状发生改(gai)变，温度过低会增加冰(bing)箱的功耗，而传统意义上的“冷冻”，泛指食物从正常状态冻结成“冰坨(tuo)”，冷冻是循环渐进的，而速(su)冻是一瞬间的，不过很多厂商基于(yu)冰箱的功能，一般会将超(chao)低温仓体称为“冷冻(dong)”，而把保鲜仓体称为(wei)“冷藏”，这只是叫法和名称上(shang)的区别，没必要在意。
冰箱保鲜(xian)仓的最佳温度是“5℃”，没有所谓的(de)“区间”，理论上讲，保险(xian)仓内的温度越低越好，超低(di)的温度可以让储存在内物体在一定程(cheng)度上“保持原样”，但并非(fei)所有的食物都能够使用超低(di)温保存，比如新鲜的瓜果、蔬菜(cai)等，这类食物必(bi)须要选择一个适合它的温度来对其(qi)进行保鲜，根据一些权(quan)威机构的研究可以证明，当温度恒定在(zai)5℃时，对食物(wu)品质的损害是最低的，且可以(yi)在最大程度上降低食物腐败的速度，甚至还包括致病菌(jun)的繁殖等。
com在调节、设(she)置冰箱温度时，虽然理论温(wen)度可以设置为-18℃或5℃，但用户需要根(gen)据冰箱的性能、储存的物品，以及冰箱所处(chu)的环境做出调节，比如夏天，冷藏仓的温度要调的更低一些，尤其是需要频繁开关冰箱的情况下，而(er)保鲜仓的温度也要调低一些(xie)，因为外界空气较热，冰箱内的温(wen)度很难一直维持5℃，但有一点要(yao)搞清楚，网络上那(na)些说的“区间”，比如“5~10℃”或“-15~25℃”的建议千万不要信，高或低1~2℃没关系，但如果区间接近(jin)、等于或大于5℃，除非冰箱不想要(yao)了，不然这种做法会导致(zhi)冰箱一直处于工作状态，加速消耗冰箱的使用寿命，尤其是(shi)在季节温度反差较大的情况下，比(bi)如仓体内温度设(she)置为-25℃，而冰箱外面的环境是25℃，这无异于是冰(bing)箱杀手一样的设置。
结束语：冰箱储存、储藏(cang)、保鲜的最佳温度早就被研究的(de)非常透彻了，尤其是(shi)专门运输蔬果、冻货的商人和司机，一般都知道(dao)-18℃和5℃意味着什么，至于其他的说法和说辞，也(ye)就看看罢了。
注：文中内容不涉及任(ren)何硬件型号、系统版本，以(yi)及软件版本等。
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