鲜奶吧专用巴氏杀菌机解析
巴氏杀菌法是一种方法并不是用固定的设备,准返网简而言之就是短时高温杀菌,温度在100°以下。一半是75°,15秒或者是61~63°,30分钟,主要是处理牛奶等液体饮料或调味品。 采用优质SUS304不锈钢制作,灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。
牛奶巴氏杀菌机运行平稳,噪音低,不锈钢网带强度高,伸缩性小,饥饿者杜恩不易变形,易保养。
鲜奶巴氏消毒机先将常温的水升温到95摄氏度,再用这95摄氏度的水将常温的牛奶或者羊奶升温到85摄氏度(这个是利用的物理原理热传递,不像蒸馒头)到这个时候停留30分钟,这就是多为的营养健康的巴氏奶了,因为温度过高,我们在通过水循环给巴氏奶降温,一般降温到45摄氏度,重生之都市仙尊洛尘这个时候就可以装罐出售或者饮用,重生之都市仙尊洛尘做酸奶都可以。
开奶吧需要的设备有多种,其中***主要的是鲜奶巴氏杀菌机,而且市场上价位相差***大的也是鲜奶杀菌机,***便宜的是蒸车,但是蒸车严格来说并不是巴氏杀菌而是高温杀菌。
巴氏杀菌法是一种方法并不是用固定的设备,简而言之就是短时高温杀菌,温度在100°以下。一半是75°,15秒或者是61~63°,30分钟,主要是处理牛奶等液体饮料或调味品。 采用优质SUS304不锈钢制作,奇石迷踪灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。
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