真空熬糖锅加热方式

　　种类繁多的糖果制品，安妮出装大体可以分为三大类、即硬糖、软糖、巧克力制品。糖果的制造过程主要涉及物料溶解、溶化、混合、冷却成型等操作。硬糖亦称为熬煮糖果，白砂糖与葡萄糖浆按比例加入到溶糖罐，加入水量约为白砂糖量的30%-35%，充分溶解。

　　一、机器介绍：

　　诸城市易超机械科技有限公司生产的真空熬糖锅是一款低温真空熬煮的熬糖设备。真空熬糖锅能瞬时蒸发糖浆中的大部分水份， 提高热交换率，并配有自动蒸汽控制系统和高性能的密封件，互联网＋足球 为生产提供了可靠的性能保证，很大程度的节省了熬煮时间，提高了生产效率。 本产品集熬糖与抽真空于一体，设计结构合理，网球宝贝新手卡减少了传统在一个锅内熬糖，然后在另一口锅内抽真空的繁琐工序，也减少了用户对设备的投资。本锅主体采用全不锈钢镜面处理，内胆为USU304不锈钢（如有要求可定制316L），锅体三层结构，自带保温层。保温性能良好，热损失极小。

　　二、真空熬糖锅加热方式：

　　1、加热迅速，火力大小调节方便，互联网＋足球

　　2.准确温度控制和温度显示，可以设置加热温度和加热时间，到时间或温度后自动停止并报警，加工工艺易于控制，翡翠玉米食品加工过程重复性好，质量更佳，更稳定，

　　3.加工的食品不易粘锅，不结成硬块或结焦，开盖和翻锅全部液压控制，一键操作，非常便于清理，突破碎光之地

　　4.真空熬糖锅加热效率远远高于常规加热方式、节约能源，运行费用更低，

　　5.安装、操作简单，占用空小，可以大幅度减少配套成本，

　　6.能显著改善工作环境和卫生状况，

　　7.全不锈钢制作，全自动化控制，维护简单，使用寿命长，

　　8.使用安全：电磁加热设备采用感应式加热、无明火、无爆炸、无火灾危险。

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