揭秘奶粉的干湿结合生产工艺

　　在给宝宝选奶粉时，艾曼·扎瓦赫里宝妈宝爸们除了要选奶源地、选品牌、选适合宝宝的营养配方之外，还会关注奶粉的生产工艺，但是何为生产工艺？目前各类工艺又有什么特点？

　　奶粉干法工艺

　　干法工艺指所有原辅料成分在干燥状态下经称量、杀菌、混合、包装得到婴幼儿配方乳粉。通常，黄振龙凉茶加盟费选择干法工艺的企业会直接购买原料基粉与微量元素矿物质、维生素粉、益生菌等营养元素一起搅拌。干法工艺一般采用GMP （优良制造标准）车间，来保证奶粉中的营养素均匀分布，避免生产环节的二次污染。

　　奶粉湿法工艺

　　湿法工艺的生产过程就是按比例将鲜奶与液态营养素进行混合，将混合后的乳液输送到蒸发塔顶部进行雾化干燥，经过高温蒸发干燥后的乳液到达塔底就成为奶粉。具体生产流程严格复杂，需要经过多重过滤和杀菌，黄振龙凉茶加盟费制粉过程在密封环境中完成，减少了二次污染。湿法工艺生产的奶粉新鲜，挚蓝优享营养均衡，易溶解，易吸收。但是湿法工艺并不是所有的乳品企业都能够做到的，厂商生产设备及研发投入较大。

　　干湿混合工艺

　　先进的干湿混合工艺，所需营养元素在添加之前，要经过严格的杀菌备料、检验、称量过程，保证每一种营养元素被准确添加。巴氏奶和添加的营养原料都准备好后，开始生产奶粉，在真空混料中，在55-65℃的温度下，鲜乳与营养原料充分混合，混合奶要经过预热、一级闪蒸、DSI杀菌、二级闪蒸、过滤、浓缩等多重步骤，以达到杀菌、浓缩的目的。浓缩后的奶液，经再次过滤后，通过高压泵输入干燥塔喷雾干燥成为营养全面的奶粉。奶粉要达到可保存的干燥程度，南哈蒙理工学院还需经过二次干燥、降温。有些营养素，如果与原奶混合后一起进行高温喷雾干燥，容易破坏其中的营养成分，浦西来所以，太子乐选用先进的干湿结合生产工艺，利用自动脉冲喷动式干混设备，把这些营养元素与加工好的奶粉进行充分混合，保证热敏营养物质不受破坏，保障了奶粉的全面营养。

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