利特肉肠类烟熏炉如何保养维护

　　烟熏炉采用304不锈钢结构，具有烘烤，烟熏，干燥，蒸煮，清洗等功能，用户可根据产品加工工艺的不同要求，选择合理的工艺程序，实现熟化和灭菌的目的，采用PLC自动可编程控制，操作方便简单。干燥，蒸煮，烟熏三工序可按设定时间自动转换，拉穆卡恒温度按设定值自动调节，工序结束自动显示，主循环风扇送风均匀，使炉体内温度均匀，该机特别采用了双层不锈钢散热器，对炉温升温迅速，干燥效果极佳，而目前国内同关产品采用盘管式散热器，两者的升温效果是无法比拟的。附有喷淋，清洗功能，采用设定参数方式，通用性广，自动运行中的参数可修正。

　　维护

　　使用后请将炉内打扫干净，经常检查电机的工作状态，经常检查电磁阀的打开程度，使用后应清洗炉体，检查线路是否正常。

　　维修

　　当热风温度低时，拉穆卡恒要检查疏水器是否损坏，管道是否漏气。

　　当热风，蒸煮温度不上升时，请检查电热管和汽源。

　　当温度过高报警时，请检查上限温度与下限温度，重新调整温度。检查送汽时间。

相关附件：青岛韩青——150.250烟熏炉.doc

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