食品灌装机械之产品导购篇

　　不同的装填物料(含气液体、不含气液体、膏状体等)和不同的包装容器(瓶、罐、盒、桶、袋等)，也使灌装机的品种不尽相同，通常灌装机的分类方法有以下几种：

　　1.按结构分：直线式灌装机、旋转式灌装机；

　　2.按定量装置分：容杯式罐装机、液面式灌装机、转子式灌装机、柱塞式灌装机；

　　3.按灌装阀头数分：单头灌装机、多头灌装机；

　　4.按灌装原理分：真空灌装机、常压灌灌装机、反压灌装机、负压灌装机、加压灌装机；

　　5.按供料缸结构分：单室供料灌装机、双室供料灌装机、多室供料灌装机；

　　6.按自动化程度分：手工灌装机灌装机、半自动灌装机、全自动灌装机、灌装压灌装机；

　　7.按包装容器升降结构分：滑道式升降灌装机、气动式升降灌装机、滑道气动组合升降灌装机

　　合理选择灌装机是保证产品质量，提高经济效益的重要途径。

　　一般来说，应密切联系生产实际，尽量选择质量好、效率高、结构简单、使用维修方便、体积小、重量轻的灌装机。但灌装机领域产品种类多、品牌也多，涉及的材料和技术也很复杂，缺乏专业知识的消费者在采购时应注意哪些问题呢？希望笔者以下的几点建议能为您采购这类设备提供参考。

　　首先要确定自己将购买的灌装机要灌装的产品。有的厂家产品品种很多，在购买灌装机时，希望一台灌装设备能够包装自己的所有品种。其实往往专用机比兼容机的灌装效果要好。这只是仅供参考，你可以跟厂家协调。还有，灌装范围不同，价格也不一样，如果灌装范围差距比较大的产品尽可能分开机器灌装。

　　其次是产品要求较高的性价比。目前国内生产的灌装机质量比以前有了很大的提高，部分厂家生产的设备可与进口的机器齐驾并驱。

　　再次是尽可能选择历史悠久的名牌灌装机企业，质量上有保障。选择技术成熟、质量稳定的机型，使包装更快更稳，低耗能、低手工、低废品率。灌装机是耗才机子，如果购进低质机器，在今后的日常生产中日积月累浪费的包装膜，决定不是个小数目。

　　最后是售后服务，“圈内”要有良好的口碑。售后服务及时，特别对食品加工企业尤其重要。如饮料企业，夏季是生产的旺期，假如机子在生产中出了问题有不能马上解决，那损失可想而知。

　　除此之外，要尽可能选购操作维护简单、配件完备、全自动连续供料机构，以设备的便于拆装组合。另外，还要考虑设备的生产效率等，因为灌装机生产率的高低直接反映生产线的生产能力。生产率越高，其产生的经济效益越好。为了提高产品质量，应选择设备精度高、自动化程度也高的灌装机。但是设备的售价也相应提高，增大了产品的单位成本。

　　从上面的介绍，我了解到，其实灌装设备的购买要考虑的因素还是很多的，只有综合考虑了，才能买到称心如意，质美价优的产品。

　　最后，在材料上，对直接接触物料的零部件要尽可能采用不锈钢或无毒材料，因为食品安全问题直接关系到消费者的人身安全和企业的存亡。

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