产品型号: | SJ-JG-0711 | |
产品品牌: | 加派 | |
产品价格: | 500000元/套 | |
所 在 地: | 上海 嘉定区 | |
发布日期: | 2020-05-13 | |
详细说明
我公司随时欢迎您来厂参观,工厂常年有现货在制造中,供您参观及试机,敬请联系:
冯经理
电话:15901792807(微信)
工厂地址:江苏省昆山市蓬青路58号
*我公司有着30多年的果蔬行业建厂经验,对于行业的发展趋势有着独特的见解和把握。在您告知初步项目方向后,我们会帮助您做可行性分析,切忌盲目的不理性项目,我公司已经多次劝退脑袋发热的不理性的投资者!当您的项目规划成熟后,我公司会全力支持,工厂资深工艺工程师将按照您的要求为您设计精简实用的工艺路线,电气工程师按您的自动化程度的要求设计自动化控制路线,机械工程师为您量身配备设备。若您已有工厂或场地,我们也很荣幸能去您的工厂参观,结合您的实际情况和要求做交钥匙工程。
一.系统介绍:
1,包装:5-220L无菌大袋钢桶、马口铁罐、塑料袋、玻璃瓶等
2,整线构成:
第一部分:原果的提升系统、清洗系统、分拣系统、破碎系统、预热灭酶系统、打浆系统、真空浓缩系统、杀菌系统、无菌大袋灌装系统
第二部分:抽提泵→ 调配罐 →均质→脱气→ 杀菌机→洗罐(瓶)机→灌装机→封盖机(旋盖机) →隧道喷淋杀菌机→吹干机→喷码机→装箱
3,最终产品浓度为:Brix 28-30%,30-32% 冷破和热破,36-38%
4,整线优点:
a.刮板式喷淋提升机 采用不锈钢支架,食品级硬质塑料或不锈钢刮板,防卡果平滑刮板渗水架构;采用国外进口防腐轴承,双面密封;配有无级变速电机,可变频调速,运行成本低
b.破碎机 融合意大利技术,多组交叉刀片式结构,破碎尺寸可根据客户或者具体项目要求调整,相对传统结构有效提高原汁出汁率2-3%,生产洋葱酱、胡萝卜酱、红椒酱、苹果酱等多种果蔬酱果蔬汁类产品
c.双道打浆机 锥形筛网结构且间隙带负荷可调,变频调速,使榨汁更干净;内部筛网孔径根据客户或具体项目要求进行订制
d.蒸发器 单效、二效、三效以及多效蒸发器,不会出现原料少时大马拉小车现象,节约能源;在真空状态下,连续低温循环式加热,使物料低温沸腾蒸发掉水分,从而最大限度地保护物料中的营养成分以及原汁原味;有凝结水二次以及多次蒸汽回收系统,因此可减少蒸汽耗量;
e.杀菌机 获得9项专利技术,充分利用物料自身的热量交换以达到节能目的,大约节能40%
f.灌装机 采用意大利技术,分单头和双头,连续灌装,减少回流;采用蒸汽喷射方式进行杀菌,确保无菌状态下灌装,灌装后的产品室温下保质两年以上;在灌装过程中采用转盘升降方式,避免了产品二次污染现象。
二、我们的优势
1,上海加派机械科技有限公司(以下简称:加派机械)专业生产果汁果酱加工设备,依托“原上海前卫机械厂”四十多年食品机械行业的丰富经验和技术实力,自加派机械成立以来,秉承“国外广泛吸收,国内自主创新”的理念,已在国内外一百一十多条果汁果酱生产线,已形成本公司独特的、中高端配置的技术风格,工艺先进,设备运行稳定;
2,我们的设备生产线结合国内外先进的技术来制作和设计的,设备通用性好、一机多用,便于在人们消费、饮食习惯发生变化时对产品进行改型。生产线能有效地适应多品种产品生产的需要;
3,系统中所有设备均采用不锈钢制造(直接与原料接触),这是进的现代化加工技术。整个过程的设计和管道的连接是在工程师精细计算设置,并结合原始自然的芳香成分的水果和蔬菜,保持冷却,加热处理和传输在很短的距离和时间内完成,有效地防止风味物质在热反应中损失;同时降低高温条件下的氧化反应给质量带来的损失。整个生产线从物料破碎、蒸煮分离、浓缩、杀菌到无菌灌装均在全封闭的环境中进行。限度保留原有的风味和营养成分;
4,控制部分的运行采用自动控制系统,故障自动报警系统,全方位的保障机制,保障设备和人员的安全;所有电气控制系统部件均来自国际知名品牌,如西门子,欧姆龙等;
5,生产线蒸汽控制类型(非常重要,关系到产品的质量)都来自世界著名品牌斯派莎克蒸汽控制系统,控制简单,可靠性高,有效的保证了不同批次产品的高质量和平衡。