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产品价格: | 面议 | |
所 在 地: | 上海 松江区 | |
发布日期: | 2020-10-20 | |
详细说明
模板直径尺寸是:210mm,厚度是:12mm;定型座的高度尺寸是155mm,直径是80mm,木锥的高度尺寸是220mm,大锥头的直径是55mm,小锥头的直径是2mm;Cone Baker
型号(Type):XG-01
电源(Power supply):220V 50Hz
功率(Power):1.1kw
尺寸(Dimension):25 X 43 X 25 CM
特性:不锈钢结构,高效能发热线,不粘层表面处理,温控、定时功能。
雪糕皮机的制作方法:
1、准备好制作松饼的材料。如果客户自行配制松饼粉,那么请注意松饼粉中应含有膨松剂和乳化剂,否则将无法制作松饼。建议客户采购专门的松饼粉来加工。一般比例为鸡蛋200g,水200g,松饼粉400g,加入鸡蛋可增加松饼的韧性,否则打开上模板时会撕裂成形的松饼。
2、从接通电源按动开关起至炉内温度到达250℃时所需时间约12分。
3、本设备温度到达设定后,先在模具轻涂一层食用植物油,再将制
作浆料,倒入下模内,盖好上模,调节右边的设定时间(时间的设定范围0—5分钟,设定时间由操作者自行选择)。当时间到达设定时间时,本炉会发出“叮”一声的响声,提示操作者,制作时间已到,制作食品已完成。可制作下次食品。当食品全部制作完毕,应 将电源切断。
4、时间的设定可根据浆料配方的不同和消费者对食品色泽的爱好自行设定,一般来说,时间越长色泽越深,反之色泽越浅,但不能太短,否则食品不热,均无色泽。
上海超承机械
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