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产品型号： | |
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| 产品价格： | 面议 | |
| 所 在 地： | 广东 东莞市 | |
| 发布日期： | 2021-06-23 | |
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详细说明
面包生产线：
适用于：法式面包、休闲小面包、汉堡、馒头、毛毛虫、菠萝包、春卷等烘烤面包类。
生产工艺：
1. 将面粉、水、糖、油按配方在和面机中搅拌成型；
2. 将制作好的面皮，通过光电控制的传送带进入主机，经过两次压面，整形打薄，面皮更加光滑，筋度更佳，可根据需要调整皮层的厚度和重量达所需要的皮层比例；
3. 加馅料，包馅卷制后经捏花机收口、分团、成型，使产品皮层更薄，更加均匀，筋度稳定；
4. 制作法式面包、馒头、毛毛虫、春卷等长条形面包不需经捏花机，直接由分离式切台切割成型；
5. 纯仿手工制作，确保产品外观平整、光滑、自然、美观；
6. 面包制作完毕后经自动排盘机排列成盘进入烤箱烘烤，完成最终制作；
7. 所有工艺一气呵成，只要一个人操作，省人工。
生产线专属功能：
1. 本生产线为法式面包指定专用生产线，目前客户上百家。
2. 本生产线做工精密，作业时声音非常小，几乎静音，并且整机密封，可防止食品行业的一些，如老鼠，蟑螂等进入机器内部，将电器，电线咬破，造成难以检测的故障。
3. 本生产线所有与食品面粉，馅料接触的铝件都采取特氟龙工艺，保证食品的安全卫生，符合国家食品级要求，清洗方便，一擦就很干净。