产品型号: | ODA-5HM | |
产品品牌: | 欧德奥 | |
产品价格: | 19900元/台 | |
所 在 地: | 北京 昌平区 | |
发布日期: | 2020-11-03 | |
详细说明
饺子真空和面机The dumplings vacuum and the surface plane
适合各类高端水饺、水晶饺、蒸饺、速冻饺子、饺子皮、混沌皮、馄饨皮、春卷皮等,采用真空搅拌工艺可以在搅拌面粉类、其它粉体物料的过程中,将粉类物品或者面粉中和水中的空气和氧气抽空,这样可以增加面粉类物质内部面筋网络的紧密度,降低粉类物品中酶的活性,所以使粉料面部看起来更透亮、更有韧性感和嚼劲度。可在真空状态下混合搅拌各类粉体、液体、半流体、颗粒等物料。该产品适合各类高端水饺及其它各类面食制品。