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肉类机械
牛肉辣酱生产线商用
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产品型号:
500
产品品牌:
泰富
当前价格:
11000元/台
最小起订:
1台
供货总量:
10
所 在 地:
山东 潍坊市
发布时间:
2024-01-02 10:09
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肉类机械
供应信息
诸城市泰富机械有限公司
联系人:杨路遥 女士((销售))
电话:0536-13854481138
手机:13854481138
传真:-
地址:龙都街道
邮编:262200
网址:http://www.51spjx.com/taifujixie01/
E-mail:692572056@qq.com
详细信息
牛肉干传统的做法都是把拌好的条挂起来,放24个小时让牛肉干有一定的干度,现代的做法是拌好的牛肉条用烘干炉进行烘干,烘干炉的作用很强大,具有热风循环和排湿的功能,设定温度不宜酞高,机器的烘干类似于自然风干,一般内蒙风味的风干牛肉干4个小时就可以达到需求,烘干炉还可以保证肉质鲜美,做出的牛肉干不逊于自然风干的产品。
牛肉干烘干机,牛肉干烘干房设备通过耐温循环风机,采用电加热和蒸汽加热强制循环热风在箱体内循环,增强了热量的传递,提高物料水分的蒸发,缩短了烘干时间,烘干物料均匀,整个箱体采用全封闭结构,热空气在箱内循环,合理排出湿空气和补进新鲜空气,烘箱配别了自控控温装置,箱内设有可调式风板,使箱内温度均匀。
牛肉烘干机适用于所有的畜禽肉原料,以及辣味烘干腊肠、腊肉、腊鱼、腊鸭等。农副产品烘干(腐竹、红枣、鱼干等)。香肠、火腿、培根、酱卤肉、烧烤肉等。也就是说不因加工工艺不同而异,均称为肉制品,包括:香肠、火腿、培根、酱卤肉、烧烤肉、肉干、肉脯、肉丸、调理肉串、肉饼、腌腊肉、水晶肉等。
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