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厂家直销 48针牛羊肉盐水注射机
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产品型号:
YS-48
产品品牌:
鑫德机械
当前价格:
2000元/台
最小起订:
1台
供货总量:
1000
所 在 地:
山东 潍坊市
发布时间:
2020-12-08 10:23
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其它通用设备
供应信息
诸城鑫德机械有限公司
联系人:徐丽君 女士((经理))
电话:0536-64698444
手机:15064698444
传真:-
地址:山东省诸城市密州街道工业大道东
邮编:260220
网址:http://www.51spjx.com/xinde316219/
E-mail:2131069939@qq.com
详细信息
盐水注射机特点:
1.盐水注射机是将盐水注入肉中充分腌渍,注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化,松软,提高了肉质的品位和出品率。
2.可根据不同工艺要求,调整步进速度,步进距离,压柔板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到最理想的注射效果。
鑫德盐水注射机有气动、机械、变频等几种。盐水注射机是将盐水及辅料通过盐水注射、真空滚揉,注入肉中的料液充分腌渍,渗透,疏松肌肉组织结构,有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用,注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软,从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。 可根据不同工艺要求,调整步进速度,步进距离,压肉板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到最理想的注射效果。
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