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杀菌设备
肉制品灭菌设备 梅菜扣肉高压灭菌釜
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产品型号:
产品品牌:
衡石
当前价格:
88888元/台
最小起订:
1台
供货总量:
20
所 在 地:
山东 潍坊市
发布时间:
2020-10-27 11:12
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杀菌设备
供应信息
诸城衡石机械有限公司
联系人:陈先生 先生((销售))
电话:0536-6187855
手机:15953666323
传真:-
地址:山东省诸城市龙都街道吕标大村
邮编:262201
网址:http://www.51spjx.com/hengshijixie/
E-mail:1303859923@qq.com
详细信息
肉制品灭菌设备 梅菜扣肉高压灭菌釜 西藏牦牛肉高温灭菌锅供应
本公司所有产品支持定制,价格仅供参考,规格不同价格不同,具体价格还请用户与客服联系,谢谢配合!
诸城衡石机械有限公司
联系人:陈先生
联系电话:15953666323
高温杀菌锅是一种杀菌锅炉,具有快门式压力容器安全联锁装置,独立电器仪表控制系统,自动进行恒温、保温、定时,采用不锈钢材料制作,具有外形美观、卫生、安全、耐用等特点。
分类标准
杀菌方式
分有三种:
1、 热水循环式杀菌:杀菌时锅内食品全部被热水浸泡,这种方式热分布比较均匀。
2、蒸汽式杀菌:食品装到锅里后不是先加水,而是直接进蒸汽升温,由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点,所以这种方式热分布不是最均匀。
3、淋水式杀菌:这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上,杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中,喷射出雾状的波浪型热水至食品表面,所以不但温度均匀无死角,而且升温和冷却速度迅速,能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌,特别适合软包装食品的杀菌。
4、水汽混合式杀菌:这种方式杀菌由法国推出,巧妙的把蒸汽式和水淋式相结合,锅内加入少量的水以满足循环喷淋使用,蒸汽直接进入国内,真正实现短时高效、节能环保并适合特殊产品的杀菌。
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