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定制大型番茄红素工厂全套设备交钥匙工程

产品型号:SH-JPTP-630
产品品牌:加派
当前价格:面议
最小起订:1套
供货总量:5
所 在 地:上海 嘉定区
发布时间:2020-08-21 09:07
查看更多 果蔬机械 供应信息
上海加派机械科技有限公司
联系人:冯洁 女士((销售经理))
电话:512-57699819-805
手机:13310056508
传真:-
地址:嘉定区安亭镇和静路986号
邮编:201805
网址:http://www.51spjx.com/shjump/
E-mail:perk@sinojump.com
详细信息  
项目建议的意义
番茄红素(Lycopene ,分子式为C40H56)是食物中的一种天然色素成分,在化学结构上属于类胡萝卜素。自然界的番茄红素纯品为深红色针状物质,由于其最早是从西红柿中分离获得,所以称番茄红素。番茄红素是一种很强的抗氧化剂,具有极强的清除自由基的能力,对防治前列腺癌、肺癌、乳腺癌、子宫癌等有显著效果,还有预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效,有植物黄金之称,被誉为“21世纪保健品的新宠”。它是自然界中最强的抗氧化剂,其抗氧化作用是ß-胡萝卜素的2倍,VE的100倍。在清除人体“万病之源”――自由基方面,番茄红素的作用比β-胡萝卜素更强大。2003年,美国《时代》杂志把番茄红素列在“对人类健康贡献最大的食品”之首,番茄红素也因此被称为“植物中的黄金”。目前,番茄红素已在欧美、日本和我国港台地区被广泛接受。对防治前列腺疾病、前列腺癌、肺癌、胃癌、乳癌有奇效,有效抑制癌细胞的扩散和复制,被西方国家称为“植物黄金”,保护细胞DNA免受自由基损害,防止细胞病变、突变、癌变;含强力抗氧化生物活物质,能促使细胞的生长和再生,美容袪皱,延缓衰老,维持皮肤健康。
随着我国人民生活水平的提高,在不久的将来,番茄红素将被人们广泛的接受,未来的市场是很大的。

工艺技术方案的选择
番茄红素的生产方法有番茄提取法、化学合成法、生物发酵法等。由于番茄提取法提取的番茄红素具有纯天然性,绝对无毒,所以深受消费者的信赖,目前在市场上占有绝对的份额。化学合成法和生物发酵法得到的番茄红素,由于其中含有的其它成分复杂,所以消费者对其并不放心。番茄提取法又分为溶剂提取法、二氧化碳超临界萃取法。二氧化碳超临界萃取法由于投资高、番茄红素提取率低、工艺还不成熟等因素而不具有投资价值,目前还没有工业化生产。
本项目工艺为溶剂提取法,所采用的溶剂无毒。该工艺技术已有工业化先例,具有技术先进、投资少、原料消耗低、产品质量稳定、溶剂损失少、无环境污染等特点。

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