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肉类机械
全自动盐水注射机 厂家直销 价格低 质量好
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产品型号:
80针
产品品牌:
鼎凤源
当前价格:
26000元/台
最小起订:
1台
供货总量:
20
所 在 地:
山东 潍坊市
发布时间:
2021-03-06 10:01
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肉类机械
供应信息
诸城鼎凤源工业装备有限公司
联系人:张秀云 女士((销售经理))
电话:0536-6160171
手机:18053612713
传真:0536-6160171
地址:诸城市龙都街道工业园
邮编:262200
网址:http://www.51spjx.com/dfy6160171/
E-mail:617012779@qq.com
详细信息
盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌制液注入肉块中,再通过真空滚揉使料液充分腌渍,渗透,可疏松肌肉组织结构,有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用,注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软,从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。
可根据不同工艺要求,通过调节步进速度、步进距离、压肉板间隙及注射压力,将腌渍液定量、均匀、连续地注入产品中,从而实现产品的最佳注射效果。
本机采用不锈钢材料制作,设计严谨、结构合理、操作方便。送肉链条可全盘托出,清洗方便,针头排列为单针单管,设有自动保护装置,当注射针头碰到硬物时,注射针自动弹起,不受损坏,真正达到了注射的肉无死角。
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