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GRS2000奶酪均质机

产品型号:GRS2000/4
产品品牌:SGN
当前价格:面议
最小起订:不限
供货总量:不限
所 在 地:上海 嘉定区
发布时间:2021-06-17 10:52
查看更多 混和搅拌设备 供应信息
上海思峻机械设备有限公司
联系人:刘先生 先生((销售经理))
电话:021-39968345
手机:13681679740
传真:-
地址:上海市嘉定区朱戴路900号
邮编:201800
网址:http://www.51spjx.com/shsj01/
E-mail:428341525@qq.com
详细信息  
奶酪均质机,奶酪管线式均质机,奶酪高剪切均质机,奶酪真空均质机,德国均质机,纳米均质机,食品均质机
 
奶酪是一种营养价值极高的牛奶制品, 就工艺而言,奶酪是发酵的牛奶;就营养而言,奶酪是浓缩的牛奶 。但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,所以想要制作细腻度高,口感极好的奶酪也不是那么容易。剪切力比较小的均质设备,达不到客户的处理要求,因此上海SGN工程师推荐三级高剪切均质机,线速度44m/s,最高转速可达14000rpm,超高的剪切率和转速是获得超细乳液的关键。


(价格电议,刘经理13681679740,QQ:428341525)
 
由于奶酪本身的流动性很差,在进入设备时很困难,所以建议在均质机的入口处加上一台转子泵,这样不仅可以达到乳化的效果,也可以提供整个生产的效率。
 
SGN奶酪均质机采用三级定转子结构,依次配上2G、4M、6F的精密定转子,定转子间隙控制在0.2-0.3mm之间,配合10500rpm超高的转速,将奶酪加热至80度,然后用转子泵或者螺杆泵输入进SGN奶酪三级管线式高剪切均质机处理一遍,打出来的效果经北京某大型乳制品企业专家级工程师从口感、外观等各方面检测都非常好,远远超过高压均质机打出的效果。且能耗是高压均质机的三分之一都不到。 
 
SGN奶酪均质机特点  
1.适应FDA的指导方针,符合美国3A卫生标准和GHGDG标准
2.适合在线清洗和在线杀菌
 3.多种形式分散头可供选择
4.可扩大规模生产
5.从低到高的剪切效果
6.立式结构更利于物料吸入和送出
7.采用德国先进的机械密封
8.降低噪音 
9.模块化设计,提供从单级到多级的各类分散头
 
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