供应烟熏炉,烟熏设备,烟熏机!!!
烟熏炉烟熏的烟熏食品为什么那么受欢迎?好处是?
1、佳兴烟熏炉烟熏它可以调配成任何一种浓度并很容易添加到食品中去,亦可不稀释直接添加作用;
2、佳兴烟熏炉烟熏易渗透到食品中去,因此对某些小块食品可采用浸渍法来生产烟熏食品
3、佳兴烟熏炉烟熏的食品易氧化变色,因此用烟熏香味料加工的食品多具诱人的泽,从而引起人们的食欲。
4、佳兴烟熏炉烟熏能除去羊肉之膻味、鱼之腥味、改善食品质量。
5、佳兴烟熏炉烟熏能使食品结皮,使肉制品表面形成一层薄膜,因此能防止水分和油脂的外溢,从而改善食品质地。
6、佳兴烟熏炉烟熏具有杀菌和抗氧化作用,能使烟熏食品延长贮存期和货架期,效能优于苯甲酸钠、山梨酸醇,有效使用范围为pH≤10
7、佳兴烟熏炉烟熏经GC/MS仪检测,未检出3,4-苯并芘等有害物质,试验证明对人体无毒无害,是一种安全卫生的食品添加剂
从我们在超市买的烟熏豆腐干我们就可以看出蒸熏箱烟熏的食品有多受欢迎,烟熏炉是食品加工的致富之路欢迎来电订购
山东佳兴的烟熏炉适用于肉糜状食品品种、如香肠、维也那香肠、法兰克福香肠、留拉香肠、鱼香肠、红肠素肠、压缩火腿、圆火腿、火腿午餐肉罐头、香肠罐头等。具体方法:将定量的烟熏香味料经水稀释后再倒入肉糜中,经调和搅拌均匀即可。然后再按工艺制成成品。
佳兴烟熏炉有30型、50型、100型、250型、都是小型的烟熏炉,像这样的烟熏炉生产量分别是:30、50、100、250公斤,适合产量小,门头小店的客户用,体积小,占地面积小,操作方便使用简单,省事省力,像生产量大,大的食品厂适合用500型、1000型的设备,本设备产量是500、1000公斤,产量大,佳兴所有设备都是304不锈钢,PLC电脑控制面板,进口配件。、30型外形600x600x1000,体积小,占地面积,自然也小,生产能力是30公斤,功率5kw、没有挂肠车、设备重量50公斤,耗油量20.继电器控制,这种体积小,生产量小的烟熏设备适合一天或者一次生产量不大的用户用、或者是小门头例如烟熏烧鸡、香肠、烤鸭、豆腐干等小生产量的用户选择。500型烟熏设备外形2400x1510x3000,烟熏设备体积比较大,一次性能生产500公斤的产品,烟熏设备这样的大设备生产量大,耗电也是比较多的,功率在16.77kw,为了节省这种设备都是要选蒸汽加热的,带有两个挂肠车,有通道是和方形的,设备重4200kg,耗油量280kg。烟熏设备像这种大型的烟熏设备都是大的食品厂或者生产量比较大的客户选择的。 |