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真空和面机|家用和面机|小型和面机

放大图片	产品型号：	HWH50
	产品品牌：	民生
	当前价格：	面议
	最小起订：	1台
	供货总量：	999
	所在地：	河南郑州市
	发布时间：	2020-06-26 16:04

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荥阳市民生食品机械厂

联系人：王显亭先生((经理))

电话：0371-85228266

手机：18538175615

传真：0371-66123222

地址：荥阳市塔山路8号

邮编：450100

网址：http://www.51spjx.com/xymsjx/

E-mail：3349600379@qq.com

详细信息

和面机是面食加工的主要设备，它主要用于将小麦粉与水按1：0.38—0.45的比例，根据用户加工工艺要求（有时加食油、食堂、及其他食物和食物添加剂）混合制成面团，广泛适用于食堂、饭店及面食加工单位的面食加工，是替代手工，降低劳动强度，满足人民饮食卫生要求的理想设备，也可用于其他同类物料的搅拌和混合。

HWY30型和面机是我厂专利产品，主要有机架、面斗、脚踏翻斗机构、电器控制部分等组成。传动部分采用圆弧齿涡轮减速机及链条传动，效率高、噪音低、寿命长。电机内置式，结构紧凑，密封性好，电器控制部分通过控制按钮，交流接触器控制电机正传、反转、停止，漏电断路器起过载、短路、漏电保护作用。该机是20、35、50型和面机的升级换代产品。

工作原理

面粉在搅拌器的搅动下均匀的与水混合，首先，形成胶体状态的不规则小团粒，进而小团粒相互粘合，逐渐形成一些零散的大团块，随着搅拌器对面团连续进行剪切、折叠、压延、拉伸及柔和等一系列作用，和制成表面光滑，具有一定弹性、韧性及延伸的理想面团。

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