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肉类机械
供应120不锈钢绞肉机|骨肉绞肉机|冻肉绞肉
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产品型号:
JR-120
产品品牌:
民生
当前价格:
18800元/台
最小起订:
1台
供货总量:
999
所 在 地:
河南 郑州市
发布时间:
2020-06-02 14:45
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肉类机械
供应信息
荥阳市民生食品机械厂
联系人:王显亭 先生((经理))
电话:0371-85228266
手机:18538175615
传真:0371-66123222
地址:荥阳市塔山路8号
邮编:450100
网址:http://www.51spjx.com/xymsjx/
E-mail:3349600379@qq.com
详细信息
设备特点:
JR系列绞肉机是我公司经过精心设计制作的肉食品加工专用设备,它可将经过分割的或切片机切片的肉食直接进行绞切,制成规格不同的肉粒,为斩拌或搅拌做好前期准备工作。也可将小块冻肉直接进行绞切。由于无需解冻,所以保持了营养及肉鲜味。
工作原理:
绞肉机工作时,主要靠旋转的工作螺杆,将料斗中的原料肉推挤到绞刀箱中的预切孔板处,利用转动的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用,将肉切碎,并在螺杆挤压作用下,将肉粒不断挤出孔板外。这样,料斗中的肉通过螺杆进入绞刀箱,而切碎的肉不断被挤出机外。
整机采用优质不锈钢板(SUS304)制造,外形美观、清洗方便,符合食品卫生安全法的规定。绞刀采用高碳铬不锈钢(3CR13)铸造而成,高强度,高硬度,刀刃锋利不变形,且出肉效率高。设计合理,绞切过程中摩擦力小,肉料温升低,利于保鲜。
根据产品要求,以调换格板的方式来达到粗绞与细绞之需,格板有几种不同规格的孔眼,通常粗绞用之直径为8-10毫米、细绞用直径3-5毫米的孔眼。
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