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供应诚品真空滚揉机 不锈钢滚揉机厂家直销

产品型号:GR-300L真空滚揉机
产品品牌:诚品
当前价格:10000元/台
最小起订:1台
供货总量:1000
所 在 地:山东 潍坊市
发布时间:2020-09-15 16:22
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诸城市诚品机械有限公司
联系人:臧日兰 女士((经理))
电话:0536-6187186
手机:18363667337
传真:0536-6187186
地址:山东省潍坊市诸城市龙都街道土墙工业园
邮编:262200
网址:http://www.51spjx.com/chengpin/
E-mail:921239709@qq.com
详细信息  
   诚品真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,使肉产品在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,达到按摩、腌渍作用,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性,通过滚揉、按摩能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩,口感好,出品率高。本机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内膨胀、缩小做往复运动,改善了肉组织的效果。
1、使腌制液在原料肉内均匀吸收、快速腌制入味
2、增强肉的结合力,提高肉的弹性
3、保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口
 
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