饼干烘烤设备
膨化机属于一种加工膨化食品的设备， 以玉米,大米为主要生产原料，40型50型配7套模板，通过更换模具可加工出花生形，梅花形，饼干形,小麻花形,大麻花形,炒米形,空心棒等不同口味的膨化食品， 例如加工日常生活中的大米、玉米、小麦等。其主要的工作原理就是机械能转变成热能，用机器转动的时候产生的热量将食品挤压熟，经过膨化的食品***明显的特点就是体积变大。用膨化机加工出的膨化果果味香酥、老少皆宜。
7用膨化机操作说明
一、基本安装操作
1.准备工作：选用无杂质和石头的大米或玉米。
2.准备一根10x10毫米左右正方形长约30厘米的小棒一根备用，并准备大号老虎钳或大力钳1把备用。
3.挑选想要做的机芯磨具形状，把机头螺母仰放，将芯子放入机头螺母内，再与机头螺母内平面放平，用工具敲到与平面相平。
4.先把螺杆塞入机器主轴里，并用手旋转螺杆使螺杆销子能插扣在主轴的销子槽上，再把螺套塞入机器中并将螺套上的销子扣在前身筒销子槽上。
5.把机头螺母前身筒拧紧，再套上大扳手，用锤子在大扳手上敲几下，使其拧的更紧些，将机头螺丝用扳手对角拧紧。
6.拧紧机头螺母和皮带盘的后螺母，皮带要拉紧。
7.开机空转正常，方可小量慢慢加入湿米，就是在半两米中拌入小量水，以刚好将米拌湿为准），待膨化物出来后就开始下干大米或玉米。刚开始加工时，要慢慢加米但不能断米，待膨化果出来成型后，逐步加大进米量，进米以拖动动力为原则。如发现进料口处有大米往上翻回，那是因为刚开始机器还未升高至正常温度，放米过多，出口来不及出去造成大米往回翻。此时停止放米，待翻上来的米下去后再放，一定要连续加工，5分钟后，温度升高。
8.加工时，如发现进口处大米或膨化物结团块往回翻，并且冒出焦烟味的水蒸气，那是因为放米少，温度急剧上升引起的，用筷子或小棒去掉往回翻的物料，并加快进米量，如阻塞严重，无法下料，可关机重新拆下，清洗后再重新开机。
9.加工结束后，让机器空转15-30秒，待里面的残留米物烧黄，在关闭动力，卸下机头螺母、螺杆、螺套和磨具，清除米物至清洁干净，以备下次使用。
10.膨化果出来硬性不脆或膨涨度很差，是米和潮湿关系，应控制小点进米或更换干燥的大米。
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