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烘焙设备
铝合金橄榄蛋糕模具 铝制哈密瓜蛋糕烤盘
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产品型号:
6008
产品品牌:
华商食品模具
当前价格:
150元/个
最小起订:
1个
供货总量:
10000
所 在 地:
河南 周口市
发布时间:
2021-06-21 15:38
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烘焙设备
供应信息
淮阳县华商食品机械有限公司
联系人:靳慧 女士((销售员/业务员))
电话:0394-2882365
手机:18238995536
传真:0394-2882365
地址:淮阳县南二环丁楼路口
邮编:466700
网址:http://www.51spjx.com/hsmjc358/
E-mail:1750075039@qq.com
详细信息
公司网址:http://www.hs138.com/
烤盘优点(热盘注浆可提前醒发、易脱模,在烤制过程中水分蒸发的少,烤出来的蛋糕颜色呈金黄色且口感松软)颇受新老客户的一致好评!!!
精英团队组合,去弊存益设计,30年积累经验,结合传统工艺,一流产品供应。
本烤盘是“食品烘烤模具工程技术研究中心”根据矽利康优越的不粘性能,研发出的一种具备长效不粘性能的烤盘。大家众所周知:矽利康不粘烤盘是做蛋糕脱模最好的烤盘。它卓越的不粘性能主要体现在含矽利康的不粘涂层上。研究中心的科研人员根据矽利康元素的这一特性,进行了反复研究。最后发现在铝溶液中加入一定比例的矽利康元素,精密铸造得到的一种铝矽合金烤盘,完美地体现了铝的导入和保温性能,矽利康的不粘性能也得到了保留和提升。经测试烤盘温度在80℃时注浆不粘性能最佳,脱模率可达100%,烤盘温度在常温时注浆,脱模率可达80%。烤盘可达到终身不沾的效果。
1·整体盘设计:增强坚固性,使用寿命是传统烤盘的20倍。为提高整体坚固性,边框做梯形加厚加固处理,确保烤盘使用寿命,防整体变形。四角圆角设计,美观防碰防刮!边框半包围设计,易码放储存,节约储存空间,方便出炉拉出,方便翻盘出蛋糕。
2·防漏油设计:无拼接缝隙,加设高边防溢,易清理,避免漏油污染烤炉。
3·防粘连设计:蛋糕粘连烤盘始终困惑烘焙界!本模具表面密布高度为(60-80目)的凸点,有效减小糊料与模具壁的接触面积,从而大幅度提升抗粘连能力。
4·热储存设计:一般想要得到好的蛋糕产品,除了必备的原料和配方,模具也起着关键性的作用。上等的蛋糕要具备“色泽金黄(不是暗黄)无黑边现象”,“组织均匀,起发个体大”,“蛋糕顶部蘑菇状起发,流线自然,丰满圆润”,“无硬芯现象,口感松软无夹生感”,这就要求模具要具备良好的导热性能和储热性能,使蛋糕糊料在入炉烘烤前得到充分的预醒发,入炉后均匀受热定型成熟。本设计选用导热优异的铝矽合金材料,蛋糕模具最佳储热厚度为3.5mm,确保产品达到最佳效果!
铝矽烤盘使用与保养
(1)使用前用清水清洗后烤干备用
(2)冷盘使用刷油后热5分钟即可使用
(3)长期停用应洗净油污干燥处存放
注意事项:不可用清洁球·纱布·利器清理.
一、支付宝:
本公司支持支付宝,可通过淘宝(http://shop57518455.taobao.com)进行购买。
二、银行办款
工行卡号:9558 8017 1711 1165 419 账户名:刘少才
建行卡号:4367 4225 1073 0019 053 账户名:刘少才
农行卡号: 62284 52088 05133 9371账户名:刘少才
邮政储蓄: 6221 8850 8101 2994 907 账户名:刘少勇
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