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生产设备肉丸全自动成型机:牛肉辣酱生产线商用 |
更新时间:2024-12-25 02:00:39 |
生产设备肉丸全自动成型机浏览量:442 型号:150 品牌:泰富 心丸子机具有以下特点:产品规格适宜,配备三种规格模具26、28、36mm,其它尺寸一定范围内可定制;每分钟成型肉丸200粒,圆度好,不露馅,使用***轴承、闽东电机,整机重要传动部件改用不锈钢铸造件和标准件***装配而成,使而各部件配合的间隙达到合理的标准化、使各传动部件的磨损程度降到***,使用寿命长,与食品接触部件均符合国家卫生标准。5.1将机器放置在水平的工作场地,确保机器工作平稳可靠。若肉丸成型后直接入锅油炸,可将机架中间的活动支脚调整好,卸去紧固螺栓,把转盘架拆去,并将机器出料口与油锅保持适当高度固定好。 5.2使用前对各部位进行检查,紧固件是否在运输途中松动,开关及电源线是否因运输而破损,切刀拨轴是否在拨叉槽内。 5.3检查料斗内是否有异物,如有异物清理干净,以免外来硬性杂质引起的机器零件损坏。 5.4将电源软线伸长,把带有接地符号的线芯可靠接地,把其余两条线芯(三相电机是为三条)分别接到开启式负荷开关(闸刀开关)断开时的引出线接线端子上。 5.5将水箱安装在机器后上方,用随机带的塑料软管连接箱和润滑管路。 5.6闭合开启式负荷开关,接开启按钮,从料斗上方观察绞龙转向,顺时针方向旋转为正确,机器运转平稳,并无异常声音时方可试机。 5.7将调制好的肉丸原料倒入料斗中,左手拿一洁净的小盘接在出口下面,启动机器,观察落入容器中的肉丸大小和形状是否符合自己的理想,根据需要用右手旋转调节螺丝改变调节板的位置,调整肉丸的大小(肉丸一般要调长一点,加温时会变短一点成为圆形)。如不能满足要求时,可根据需要更换切刀或成型套。换好后,在调整调节板的位置,使丸子的大小和形状符合要求。调节好后,将小盘中试切制品倒回馅斗中,即可正常使用。 5.8本机的切刀、成型套分别为三套,机器上安装一套,其余各两套为随机配件。孔径大小不同的成型套、切刀各分为大、中、小三种规格,用户可以根据需要组合成六种形式进行使用。A大号切刀与大、中号成型套。B中号切刀与中、小号成型套配合。C小号切刀与中、小号成型套配合。牛肉辣酱生产线商用商用牛肉干加工成套设备 风干牛肉制作流水线商用立式腊肠机灌肠机香肠管制机 新疆蔬菜施肥机智慧农业改造项目水肥一体机新疆现代产业园提升改造水肥一体化施肥机 |
牛肉辣酱生产线商用型号:500 品牌:泰富 牛肉干传统的做法都是把拌好的条挂起来,放24个小时让牛肉干有一定的干度,现代的做法是拌好的牛肉条用烘干炉进行烘干,烘干炉的作用很强大,具有热风循环和排湿的功能,设定温度不宜酞高,机器的烘干类似于自然风干,一般内蒙风味的风干牛肉干4个小时就可以达到需求,烘干炉还可以保证肉质鲜美,做出的牛肉干不逊于自然风干的产品。 牛肉干烘干机,牛肉干烘干房设备通过耐温循环风机,采用电加热和蒸汽加热强制循环热风在箱体内循环,增强了热量的传递,提高物料水分的蒸发,缩短了烘干时间,烘干物料均匀,整个箱体采用全封闭结构,热空气在箱内循环,合理排出湿空气和补进新鲜空气,烘箱配别了自控控温装置,箱内设有可调式风板,使箱内温度均匀。 牛肉烘干机适用于所有的畜禽肉原料,以及辣味烘干腊肠、腊肉、腊鱼、腊鸭等。农副产品烘干(腐竹、红枣、鱼干等)。香肠、火腿、培根、酱卤肉、烧烤肉等。也就是说不因加工工艺不同而异,均称为肉制品,包括:香肠、火腿、培根、酱卤肉、烧烤肉、肉干、肉脯、肉丸、调理肉串、肉饼、腌腊肉、水晶肉等。 |
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