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全自动燃气加热 行星搅拌超炒锅:拌粉机 全自动真空和面机

更新时间:2024-11-19 04:33:49

全自动燃气加热 行星搅拌超炒锅


浏览量:519
型号:200
品牌:腾辉
行星搅拌炒锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,采用蒸汽、液化气、天然气等加热形式,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力,运行更平稳。另本机采用液压升降,翻锅运料,免拆装搅拌器,节省人力,降低劳动强度,是性能优良的食品加工设备。

行星搅拌炒锅其实主要是用于带有一定粘度的物料搅拌和炒制,通常这种物料加工有其特殊性,如果不用行星搅拌炒锅在加工的过程中,非常容易出现粘锅糊锅这种现象,这样不仅费时间,还浪费物料和精力,即便能够加工出来,口感也不是很好。行星搅拌炒锅大的特点就是搅拌的过程刮底刮边,360度无死角搅拌,即便是粘性物料也不会出现在粘锅糊锅的现象,因此如果要加工的是粘性物料,可以考虑选择行星搅拌炒锅;比如带肉的酱料、粘稠的火锅底料、各种需要翻炒馅料、阿胶制品、熬糖等。拌粉机 全自动真空和面机奶酪全套加工设备 马苏奶酪加工设备 奶酪设备生产线 车达奶酪生产线酸奶加工设备 酸奶发酵罐 牛奶生产线加工设备 巴氏杀菌罐中小型牛奶生产线 牛奶杀菌罐

拌粉机 全自动真空和面机


型号:200
品牌:腾辉
真空和面机和普通和面机的区别:
1、真空和面机抽真空后,面粉颗粒充分膨胀,吸水量多。同样的面粉可以多出10%的面团。
2、真空和面机抽好真空后,面团和出来什么样就是什么样,柔软、劲道、不粘皮。3、面团切面后无气泡。
4、具有自动出面功能,正反转功能,自动翻箱功能。
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