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牛肉干全套设备生产线 牛肉干烘干机:小型牛肉干全套设备 牛肉干切片机

更新时间:2024-11-18 07:44:03

牛肉干全套设备生产线 牛肉干烘干机


浏览量:238
型号:000
品牌:众意
牛肉干全套设备生产线 牛肉干烘干机

好看又营养的牛肉干是怎么制作的呢?光照时间短,就选择用烘干箱。我们有牛肉干制作的全套设备
一般烘干箱,采用型钢和薄板形成后焊接而成,结构合理,箱体造型美观,坚固耐用,工作室内可做试品搁板和小车,工作室与箱体外壳之间充有绝热性好的保温层。鼓风装置能使工作室内被加热的空气强制对流,提高了箱内的温度均匀性能。开启风顶阀门能使工作室内空气换新。鼓风箱内工作室左壁与保温层之间装有风道,内装有鼓风、风叶及导向板,可开启鼓风开关,使鼓风机工作。

牛肉干烘干机,牛肉干烘干房设备通过耐温循环风机,采用电加热和蒸汽加热强制循环热风在箱体内循环,增强了热量的传递,提高物料水分的蒸发,缩短了烘干时间,烘干物料均匀,整个箱体采用全封闭结构,热空气在箱内循环,合理排出湿空气和补进新鲜空气,烘箱配别了自控控温装置,箱内设有可调试风板,使箱内温度均匀。

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牛肉干现在越来受欢迎,不仅仅是因为大家对牛肉干营养价值的认可,更大的一个原因是牛肉干的口味会适合于不同的年龄段和不同的人群,而且携带方便!!
牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美, 受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的风味,又久存不变质。 牛肉干的制作首先要选择上等的原料,其次是制作工艺和制作时间,晒干时还得考量日照的时间,道道工序都得紧密把关。
 牛肉干加工工艺流程
选肉→分割→浸泡→煮制→切制→炒制→烘烤→检验→包装→杀菌→风干→入库
牛肉干设备介绍
 牛肉切条切片机,本机既可以切肉片也可以切肉条,采用双滚刀结构,具有结构紧凑、外形美观、操作简便、效率高、耗电小、清洁保养容易、安全卫生、切肉效果好等优点,广泛应用于学校、食堂、酒店、宾馆、机关单位等。

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