购买塑料周转筐清洗机注意事项洗筐机介绍:青豆真空油炸机、腰果低温油炸设备

更新时间：2024-11-06 03:30:15

购买塑料周转筐清洗机注意事项洗筐机介绍

浏览量：516
型号：4500
品牌：山东铭威
塑料周转筐清洗机设备原理：
需清洗的周转筐由不锈钢链条输入清洗机中，依次通过加温老碱水高压热水常温自来水消毒水常温风刀去水等多道工序，将筐子清洗干净，同时完成杀菌及风干；特殊筐子清洗时可在热碱水清洗段后加配毛刷，对筐子底部及左右两侧进行刷洗，提高清洗效果；采用连续式清洗，以提高清洗效率。

塑料周转筐清洗机设备配置:
设备主体采用全304不锈钢材料制作，卫生、干净；
喷嘴采用食品级耐高温塑料喷嘴或不锈钢喷嘴，清洗角度可调；上下左右采用不同型号，避免死角，保证清洗洁净度；
水泵采用不锈钢专用热水泵；
电机速度采用机械无级可调或变频可调，适合洁净程度不一样的筐子；
两侧护栏导轨可左右调节，适合清洗不同大小的筐子；
顶部淋水管可上下调节，适合清洗不同高度的筐子；
热碱水及热水箱内加热可选用蒸汽加热或电加热，自动温控。

塑料周转筐清洗机设备特点：
速度、温度可调，操作简便
双层滤网设计，便于随时清理
可调毛刷设计，清洗更干净
管路减振连接，运行更稳定
需根据实际筐子尺寸及客户要求专门设计定做。青豆真空油炸机、腰果低温油炸设备山慈菇真空冻干机、香芋低温冻干设备山西太原热交换器厂家猪屠宰设备剥皮机全自动蔬菜水果气泡圣女果鼓泡清洗机全自动液压灌肠机火腿肠灌制设备

青豆真空油炸机、腰果低温油炸设备

型号：ZKYZ-100
品牌：汉美尔
青豆真空油炸机、腰果低温油炸设备简介：

真空油炸机定义为低温脱水机，在-0.098兆帕的真空前提下，水会在50℃状态下沸腾，在80-120℃的油炸温度下，对食品进行油炸、脱水，由于是低温油炸，一方面可以减少对食物营养物质的破坏，另一方面还能保持食品原有的色泽及形状。

真空油炸机生产出来的产品，能最大限度的保持原味、原色、蓬松、酥脆的特点，提升产品的品质及卖点，增加附加值。

由于是低温真空油炸，所以油的氧化率低，正常状态下可以使用一个月之久，提高了油的反复利用，降低了生产成本，又因为是真空状态下油炸，所以成品含油率降低，含油率在15%左右常规高温油炸产品含油率普遍在40%-50%，所以用真空油炸机生产的产品脆而不腻，更适合当前健康的饮食习惯。

当前真空油炸机市场，普遍采用设备形式为半自动上开盖式及半自动侧开门式，设备特点如下：存在安全隐患，需要人工上料、放篮、吊装料筐、人工开盖、人工倒料、费工费时，只能半自动操作，无法实现自动化生产。

我公司针对当前行业状况，为应对客户更高的生产要求，自行研发了一套全自动真空油炸生产线。

具体步骤为：集中投料-自动提升-真空罐体自动开盖-自动进料-自动合盖-自动进油-自动油炸-自动脱油-自动90度倾斜出料-输送带自动输送-根据具体工艺连接拌料机或者直接包装。

青豆真空油炸机、腰果低温油炸设备生产工艺：

果蔬脆片：油炸温度80℃

秋葵：油炸温度90℃ 油炸时间90min

薯片/ 条 : 油炸温度85℃ 大约在30-35min

带鱼：大约温度110-120℃ 油炸时间80min

大枣：油炸温度85℃ 油炸时间80min

主要技术参数：

加工定制是品牌汉美尔型号 ZKYZ-100
电压V 380 功率kw 45 材质 SUS304不锈钢
包装标准注油量kg 1000 外形尺寸mm 1500*1500*2000
能源电加热产能kg/次 100 操作流程全自动一键启动

售后服务：

一年保修，终生维护。我公司有专业的安装人员上门安装售后服务。