漳州肉类冷库，漳州冷库建造，冷库安装工程:漳州冷库工程，食品速冻冷库，冷库厂家直销

更新时间：2024-11-01 10:23:15

漳州肉类冷库，漳州冷库建造，冷库安装工程

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型号：
品牌：立亚达
漳州肉类冷库，厦门水产冷库，肉丸子冷库，冻肉冷库

厦门立亚达制冷设备有限公司设计、制作各种大、中、小型冷藏库、冷冻库、气调库、保鲜冷库，速冻库、物流冷库、药品储藏库及各种实验性冷库、恒温库、防爆冷库等各类冷库；包括组合拼装式冷库和土建冷库等。

高温库（0℃～15℃），中温库（-18℃～0℃），低温库（-18℃～-28℃），速冻库及各类超低温冷库（-30℃- -80℃），或低温恒温恒湿、低温低湿等冷库。

肉类冷库也称肉类冻库，冻肉冷库，冻货冷库，冷冻肉冷库，适用肉类水产、禽类、冻肉加工零售批发行业。肉类冷库冷藏肉类食品的种类有：冻畜肉、禽肉、牛肉、羊肉、猪肉、狗肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉，鱼、海鲜等各类肉质食品。

肉类冷库特点

1.肉类冷库选用由彩钢板、不锈钢板的库板，无毒，无味，不生锈、可以降低由于内外温差而产生的传热，以达到冷冻、冷藏系统的最大效率，符号国家卫生标准

2.保温性好：肉类冷库采用先进的复合材料作保温材料制成复合板壁，其重量轻、强度高、隔热性好、耐腐蚀、抗老化、防蛀、无毒、不霉，在超低温度下更能显示其优越性。

3.制冷设备节能省电，低噪音：肉类冷库选用进口或国产制冷压缩机，能耗低，噪音小。

4.微电脑全自动数显式电气控制器，自动恒温，肉类冷库无须人工操作。

肉类冷库冻库的冷冻冷藏知识

肉类冷库冷冻贮藏肉类食品是一种科学的保鲜方法，因肉类食品由于受天气温度高温的影响，肉类食品酶的分解、氧化和微生物生长繁殖而变质，肉类冷库的低温可以控制酶的分解、减缓氧化、抑制微生物生长繁殖，使肉类食品处于休眠状态，在产品生产数周甚至数月后仍保持原有的品质，肉类在-18℃以下即达到休眠状态，-23℃以下的低温可延长保鲜期，如在-30℃下的冷藏期比在-18℃下冻藏期长一倍以上，其中猪肉最明显。国家明确规定，冷冻食品、制成品和水产品必须在-18℃或更低的温度下运输。肉类食品在运输期间温度保持在-18℃以下，禽肉类应使用气密的复合材料包装，并在温度-18℃以下运输，以避免脂肪氧化、脱水干耗和腐败菌繁殖。

鱼类和水产品的贮藏时间与温度密切相关。在正常情况下，温度每降低10℃，冻藏期增加3倍。多脂鱼类较低脂鱼类冻藏期短，红色肌肉鱼类冻藏期更短。一般冻藏温度是：少脂鱼和水产品在-18℃~-23℃之间；多脂鱼在-29℃以下，部分红色肌肉鱼可能要求达到-60℃的低温。在冻藏和运输期间应使用尽可能低的温度，并应避免任何温度波动。

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品牌：立亚达
漳州海鲜冷库|水产品冷库|食品速冻库|冷库厂家直销

厦门立亚达制冷设备有限公司设计、制作各种大、中、小型冷藏库、冷冻库、气调库、保鲜冷库，速冻库、物流冷库、药品储藏库及各种实验性冷库、恒温库、防爆冷库等各类冷库；包括组合拼装式冷库和土建冷库等。

高温库（0℃～15℃），中温库（-18℃～0℃），低温库（-18℃～-28℃），速冻库及各类超低温冷库（-30℃- -80℃），或低温恒温恒湿、低温低湿等冷库。

1.冷藏库凡是为不定期的逐步的将食品放入冷库，经过一段时刻，冷库的温度达到-18℃，取货也是不定期、不按时的。对这“一段时刻”没有具体请求，这就是范例的冷藏库。
2.聚氨酯库体：就是库体为聚氨酯硬质泡沫塑料（PU）为夹心，以涂塑钢板等金属材料为面层，将材料优越的保温隔热性能和精采的机械强度连系在一路。存在拼装编制精练快捷，保温隔热年限长，维护简略，用度低以及高强质轻等特点，是冷库保温库体选择的最好材料之一。
3.聚苯库体：就是库体为聚苯乙烯泡沫塑料（EPS）为夹心，以涂塑钢板等金属材料为面层，将材料优越的保温隔热性能和精采的机械强度连系在一路。存在拼装编制精练快捷，保温隔热年限长，包庇简略，用度低以及高强质轻等特点，是冷库保温库体选择的最好材料之一。
4.冷藏库的特点：
（一）高性能的原装制冷机组，高效节能、品德超卓；
（二）高效的蒸发器；
（三）前进先辈的微电脑节制系统和前进先辈的节制编制；
（四）精良的冷库专用板，占高空积小、保温性能好；
（五）多年的冷库设计、安装工作经验，复杂和高效率的手艺群体；
（六）前进先辈的施工机械，前进先辈的安装工艺
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冷藏库重要合用于肉类、水产等食品储存。冷藏是把有分歧温度需求的食品保存在分歧温度的冷藏库内作短时辰或长久的储存。低温冷藏库是在-20°C以下，用于蕴藏含乳制品的冷饮的冷藏库库温应定在-20°C～-28°C，个别来讲冷藏库冷藏是将有此类需求的食品，在它请求的温度下保质储存。由于，温度降至-15 ℃以下，食品冻结率较高，微生物和酶类根底上遏制勾当、成长，氧化浸染也很是缓慢。所以食品可以储存较长时刻，并有较好的冷藏库冷藏质量。此外，冷藏食品还请求冷藏库内温度要相对不变，温度过大的波动将会激发食品的得胜变质。
冷藏库特点：
◎冷藏库手艺前进先辈：
　　冷藏库采用无霜速冻制冷编制，设置设备放置名牌压缩机及制冷配件，采用主动化霜,冷藏库节制编制有微电脑智能节制。制冷系统采用绿色冷媒，属于21世纪国内前进先辈的制冷手艺。
◎冷藏库材料别致：
　　冷藏库库体采用硬质聚氨酯或聚苯乙烯泡沫隔热夹芯板，用低压发泡工艺一次灌注成型，冷藏库可制成各类长度、规格，以满足广泛用户的分歧请求。冷藏库特点为：隔热保温性能好、分量轻、强度高、耐侵蚀、抗老化、外形雅观。冷藏库面板种类有：彩塑钢、盐化钢、不锈钢、压花铝等。
◎冷藏库装拆便利：
　　冷藏库库体板壁全数采用同一模具生产，经内部凹凸槽毗连，冷藏库装拆搬运便利，安装工期短，中小型冷藏库库2-5天便可交付操作，冷藏库库体可遵守用户需要随便组合、分隔或加大、减小。