大型真空浸糖锅果脯蜜饯浸渍设备:中润果脯真空浸糖锅芒果脯真空浸糖机器

更新时间：2024-11-01 03:32:38

供应大型真空浸糖锅果脯蜜饯浸渍设备

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型号：ZRJTG-100
品牌：中润
真空浸糖锅以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热；天然汽、液化汽），真空浸糖锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。　　
　　1.相比传统的浸渍方法，大大缩短了整个浸渍时间，可提高工作效率，节省人工费用等生产成本。
　　2.整个浸渍过程是在密封状态下进行，时间缩短，产品营养成份的损失少，保持了果蔬原有的色泽与风味，透明度高。　　
　　3.整套机组采用304/316L不锈钢制作，表面精抛光，相比传统工艺，干净卫生。　
　　4.设备可抽真空、加热、加压、保温，也可以进行快速冷却，一机多用。　　中润果脯真空浸糖锅芒果脯真空浸糖机器大批量地瓜干浸糖锅大型红薯干浸渍锅地瓜干真空浸糖罐负压真空红薯干浸糖锅智能自动控温红薯干浸糖锅果脯浸糖机器供应佛山食品包装机水果包装封口机英国多米尼克滤芯英国DH滤芯

中润果脯真空浸糖锅芒果脯真空浸糖机器

型号：ZRJTG-100
品牌：中润
真空浸糖锅又名真空糖渍锅，适用于各种蜜饯、水果浸糖、酱菜迅速腌渍。如：红薯、大枣、蜜枣、山楂、蓝莓、草莓、苹果、梨、桃子等迅速浸糖，酱菜及休闲食品调料迅速腌渍入味，根据产量可配套抽空罐规格，罐体可以加装加温夹层，可安装温度自控系统；可配套气动开盖装置。
真空浸糖锅原理
真空浸糖是利用真空压力的变化使糖液渗透到产品中。以果脯的糖分渗透为例，当外界空气压力低时，果肉中的空气和多余的水分会被压力挤出；当外界压力恢复到常压时，缺少空气的果肉组织可以迅速吸入高浓度的糖液中，从而达到产品渗透的目的，该方法可以有效地加速糖液的渗透，同时保持果肉的营养和风味。
产品特点：
1.整个渗糖过程是在密封状态下进行，时间短，产品营养成份的损失少，保持了果蔬原有的色泽与风味。
2.相比较传统渗糖，有效缩短蒸发渗糖时间，提升工作效率，节省人工费用等生产成本。
3.设备可适用多种产品的渗糖、渗盐、渗酒、渗药等操作，通用性强，可满足用户对不同产品的加工需求。