[三水河]HPP食品非热杀菌山西力德福:[三水河]超高压食品杀菌山西力德福科技

更新时间：2024-10-31 15:18:04

[三水河]HPP食品非热杀菌山西力德福

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型号：SSH-57L
品牌：三水河
产品名称：[三水河]超高压食品杀菌设备|山西力德福科技有限公司

规格型号：SSH-57L

超高压食品非热杀菌技术是一种物理杀菌技术，在常温或者低温的条件下，通过对包装好的食品施以100-600MPa的压力，高压会影响细胞的形态，如使液泡破裂，从而使形态发生变化，从而达到杀菌的目的。同时高压也会引起食品原料及所含微生物主要酶系的失活。一般情况下当压力超高300MPa后，会对蛋白质造成不可逆的变性。超高压还会破坏细胞膜的通透性，从而抑制酶的活性和DNA等遗传物质的复制来实现杀菌。

食品非热杀菌设备适用范围：果蔬汁、肉制品、奶制品、海鲜、腌菜酱菜、中药、化妆品、婴儿食品

产品详情：SSH-57L食品非热杀菌设备适合首次生产HPP产品的企业选择，适用于新产品研发，中小型生产，市场调研，新产品推广等。卧式设计，设计紧凑合理，智能化操作系统。

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[三水河]超高压食品杀菌山西力德福科技

型号：SSH-135L
品牌：三水河
产品名称：[三水河]超高压食品杀菌设备|山西力德福科技有限公司

规格型号：SSH-135L

超高压食品非热杀菌技术是一种物理杀菌技术，在常温或者低温的条件下，通过对包装好的食品施以100-600MPa的压力，高压会影响细胞的形态，如使液泡破裂，从而使形态发生变化，从而达到杀菌的目的。同时高压也会引起食品原料及所含微生物主要酶系的失活。一般情况下当压力超高300MPa后，会对蛋白质造成不可逆的变性。超高压还会破坏细胞膜的通透性，从而抑制酶的活性和DNA等遗传物质的复制来实现杀菌。

食品非热杀菌设备适用范围：果蔬汁杀菌、肉制品杀菌、奶制品杀菌、海鲜脱壳、腌菜酱菜杀菌、中药提取、化妆品杀菌、婴儿食品杀菌

产品详情：SSH-135L食品非热杀菌设备满足中型生产的需求

直径增大，可以放置更大的包装产品，快速提升产量。整体化设计，结构合理，空间利用最大化，方便布局安装。