自动控温鱼罐头油炸线:各类丸子食品油炸成套设备

更新时间：2024-10-22 18:48:55

自动控温鱼罐头油炸线

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型号：
品牌：劲创
本机采用优质的SUS 304不锈钢制造，入料网带为特制链板式网带，输送速度可变频调速。采用PLC控制固态继电器，全自动油炸流水线实现油炸过程的自动化，节省人工，降低生产成本，有自动、手动、螺旋上升等起吊系统、独特的产品输送系统、排渣系统、加热系统、油循环系统、排烟系统、电控系统等组成。

电动提升系统，方便工人对机体内进行清理和维护，自动排油烟系统，保证车间内有一个良好的工作环境。恒温连续生产，保证食品的炸制均匀。

加热方式可根据用户需求设计，一般为电加热、燃煤、导热油等。

本设备是我公司针对挂浆产品的特点研制的新型节能油炸设备，通过刮渣机可把部分不能沉入水的一些油泥刮出。再经过粗过滤将其排除，避免了废油的产生，真正实现了边过滤边油炸的工艺。本设备产量大、性能稳定，广泛适用于大型食品加工企业。

适用范围：

应用于肉类产品、炸鸡翅、炸鱼、炸麻花、炸螃蟹、水产品、蔬菜、面食、膨化食品等油炸食品。

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各类丸子食品油炸成套设备

型号：
品牌：劲创
全套设备为日本技术，全自动控制，上浆、裹粉、浸粉、油炸，衔接自然，裹粉效果好，适合大型企业高端企业的面点、肉食等裹粉油炸使用。

全自动鸡肉丸油炸生产线介绍

该工艺使炸制食品过程中产生的食物残渣、多余水份、重金属很快脱离高温区沉入低温区，随水排掉，当炸油过份干燥时，水层又可供给炸制油层适当的水份，使所炸食品不会出现焦化、炭化现象，能有效控制致癌物质的产生，保证食用者的健康。该设备设有自动刮渣系统，可以连续不断的将油炸过程中产生的油渣由底部带走，克服了常规油炸机的缺陷。自动过滤，能保持炸油清洁，大大延长炸油的使用寿命，无需频繁换油，使榨汁的产品始终如一，提高了产品品质。

全自动肉排连续油炸生产线特点

该工艺通过限位控制、分区控温、科学利用植物油与动物油的比重关系使所炸肉类食品浸出的动物油自然沉入植物油下层，这样中上层工作油始终保持纯净，所炸食物不但色、香、味俱佳、外观干净美观、且提高了产品品质，延长货架期。

·该工艺采取了从油层中部加热的方式，控制上下油层的温度，有效缓解炸油的氧化程度，仰制酸价的升高，从而延长炸油的使用寿命。

结构

?主网带上部设有防漂浮网带，以防止产品在油炸机内上浮，确保了产品的油炸效果。

?安全性能优良，油炸机在无油，少油以及油温超出设定范围时，加热装置自动断电，发出警报，多温区设计，温度可以根据产品工艺的要求加以设定。