燃气加热可倾式自动熬煮锅肉制品卤煮锅:电加热带搅拌大型炒菜锅早餐粥熬煮锅

更新时间：2024-10-22 08:11:28

燃气加热可倾式自动熬煮锅肉制品卤煮锅

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型号：200
品牌：震祥
夹层锅适用于卤味蒸煮食物，熬制糖稀，炒制蔬菜、调味品、药材和焙烤等，常用于餐饮和食品加工或化工制药等过程中加热搅拌炒制使用。夹层锅具有受热面积大，热效率高，加热均匀、物料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

二、设备特点：

1、内胆为：4mm，外胆为:3mm，材质为304不锈钢材质。

2、采用电热管加热，经导热油传热给锅体，热效率高。

3、温控仪采用全数字显示，操作方便控制准确，全程自动控制。

4、采用漏电保护开关，操作安全。

5、独立的配电箱装置

设备信息

1.锅胆工艺：一次冲压成型、无焊接

2.设备材质：sus304不锈钢

3.设备特点：升温快、冷却快

4.加热方式：燃气（天然气、液化气、管道煤气等）

5.型号：50L 100L 200L 300L 400L 500L 600L 800L 1000L电加热带搅拌大型炒菜锅早餐粥熬煮锅真空变频牛柳滚揉机鸡柳腌制入味机毛辊果蔬清洗机自动海鲜清洗流水线蔬菜蒸煮漂烫机玉米加工流水线设备迈旭全自动塑料筐清洗机生产加工商火锅丸子速冻柜小型速冻设备厂家直销

电加热带搅拌大型炒菜锅早餐粥熬煮锅

型号：500
品牌：震祥
夹层锅采用耐酸耐热的 304 不锈钢制造 , 配有压力表和安全阀、电控箱。设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。广泛应用于糖果制药、乳品酒、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的好设备。

夹层锅分类

1、按结构形式分为：可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构

2、按加热方式分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅

3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。

夹层锅结构

立式夹层锅主要由锅体和撑脚组成；锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层加入导热油或水。

锅体材质：

(a) 内锅体不锈钢(SUS304/SUS316L)、外锅体碳钢(Q235-B)，外涂防锈漆；

(b) 内外锅体全不锈钢(SUS304/SUS316L)。

夹层锅用途

1、广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工。

2、可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

夹层锅特点

1、加热高效

电加热夹层锅以 380V 电力为热源，夹层内装电热棒、电热偶及导热油（自配），最高可以达到 320 度，有电控箱控制，内配备自动温度控制系统。电加热夹层锅具有受热面积大, 加热均匀，热效率高，液体沸腾时间短，加热温度容易控制等。

2、安全方便

夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表