可倾式煮鸡夹层锅:海鲜酱，番茄酱燃气系列夹层锅

更新时间：2025-04-23 01:05:41

供应可倾式煮鸡夹层锅

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型号：500L
品牌：东科特装
可倾式煮鸡夹层锅夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
可倾式夹层锅，燃气夹层锅，烧鸡夹层锅型号：500型可倾夹层锅 1. 用途：夹层锅（不锈钢夹层锅）,广泛用于糖果,制药,乳品,酒类,糕点,饮料,蜜线,罐头等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤,烧菜,炖肉,熬粥等,是食品加工提高质量,缩短时间,改善劳动条件的优良设备。

2. 特性：本锅以蒸汽为热源，具有受热面积大、热效率高，加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

容积分为：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L。

2、结构形式：分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。

3、可倾式夹层锅体最大可倾转90°，倾转方式为手动式翻转。
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海鲜酱，番茄酱燃气系列夹层锅

型号：400L
品牌：东科特装
海鲜酱，番茄酱燃气系列夹层锅
1、燃烧充分，无烟无尘，少量积碳，无环境污染。
2、火焰温度随意调节，温度最高达300℃左右。
3、结构合理，使用操作方便。
4、强力节能，火大火猛，热效率较同类产品提高25%左右。
5、燃料：液化石油气、管道煤气、天然气、严禁使用油。
6、耗气量：比同类产品降低20%左右。
燃气夹层锅操作方法：
打开气阀，点燃燃气，人工加入食用油，待油温达到烹饪温度时，加入适量的物料，人工翻锅、搅拌，使物料在锅里均匀受热。待物料加工完毕后，关气熄火，转动手柄，通过蜗轮、蜗杆传动装置，使锅体旋转倾斜，将物料倒入另一容器内。
鱼饵、香菇酱、牛肉酱、海鲜酱、番茄酱、咖喱酱等酱料食品加工