燃气加热行星搅拌炒锅炒菜锅:科盛ZB125系列真空斩拌机

更新时间：2024-09-27 05:57:18

供应燃气加热行星搅拌炒锅炒菜锅

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型号：根据客户需要加工定做
品牌：凯越机械
全自动燃气行星炒锅采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，本产品以液化气（天然气）为热源，具有受热面积大，热效率高，物料分皆为0Cr18Ni9不锈钢制造并进行抛光处理，符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修等特点。搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。组成：该系列设备主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。科盛ZB125系列真空斩拌机不锈钢立式液压压榨机可定制冻肉盘破碎机冻鱼盘破碎机冻肉绞肉机狗狗零食绞肉机马铃薯毛刷清洗机红薯毛刷清洗机广西豆浆机肉丸馅料专用旭众厂家直销

科盛ZB125系列真空斩拌机

型号：ZB-125
品牌：科盛牌
基本参数
加工定制：是种类：斩拌机型号： ZB-125 电压： 380v 功率： 21.48
详细说明
数：
设备型号： ZB-125型斩拌机生产能力： 100kg/锅
容积： 125L 功率： 21.48kw
斩刀片数： 6片转刀转速： 196/1675/3350rpm
转锅转速： 12/18.2rpm 主机尺寸： 1950X1450X1350mm
重量：约1800kg
加工食品类型：
适用于原料肉、鱼类、水果、蔬菜及坚果类等的粉碎加工
设备简介：
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。我公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计为最佳组合，工艺精良，确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短，提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。根据不同用户的需要，我公司的斩拌机系列型号齐全、操作简便、安全可靠。
斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备，高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状，同时可以把其它辅料搅拌均匀，是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。