电磁加热炒锅酱料炒锅:电磁加热行星搅拌炒锅炒酱锅

更新时间：2024-09-27 05:53:36

供应电磁加热炒锅酱料炒锅

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型号：根据客户需要加工定做
品牌：凯越机械
电磁加热设备工作原理是采用磁场感应涡流加热原理，它利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时，即会产生无数之小涡流，使锅体本身自行高速发热，然后再加热于锅内食物。
内外锅体及表面接触部分均采用优质304不锈钢制造，易于清洗，符合食品卫生要求。
升温迅速，温度可控。电磁加热更加节能环保，比普通电加热方式节电20%-30%。
内锅体采用碟形封头，自动冲压成形，精细焊接工艺。电磁炒锅整个生产过程全部由德国西门子PLC智能化控制和全自动德国西门子触摸屏人机界面。设置多阶段炒制配方工艺，根据不同物料的属性可以存储炒制温度、炒制时间、炒制转速、炒制功率等工艺，杜绝人工操作的误差。大大提高产品品质，使每一锅炒制的产品品质均一稳定，所有参数由PLC触摸屏很方便的输入，且可预先贮存5组工艺参数，更换物料品种时只需调出相关的工艺参数即可。
设备有手动、自动两种工作方式。手动方式适合于设备初步试机阶段，点动操作，智能保护，避免撞击；自动化操作方式是主要的工作方式，选择此方式，电脑即指挥炒锅各部件协同工作，连续不停地完成搅拌臂升降、出锅、归位、搅拌、加减温度等各个动作，不需人工操作，既避免了人工操作时间长了，容易头昏脑胀出现生产失误，又提高了生产效率，一举多得。
适用于炒制各种蔬菜、鱼肉、调味品、药材等，常用于食品加工、医药制造、餐饮、烘焙等行业，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。供应电磁加热行星搅拌炒锅炒酱锅供应蒸汽加热行星搅拌炒锅馅料炒锅供应手动蒸汽加热行星搅拌炒锅酱料炒锅供应燃气加热行星搅拌炒锅炒菜锅科盛ZB125系列真空斩拌机不锈钢立式液压压榨机可定制

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型号：根据客户需要加工定做
品牌：凯越机械
①原理：采用磁场感应涡流加热原理，它利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时，即会产生无数之小涡流，使锅体本身自行高速发热，然后再加热于锅内食物。
②优点：安全；节能、高效；温控精确；免维修、寿命长；输出功率可调，五档控制；保护功能齐全，具有软保护系统。
③用途：广泛应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业，作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。同时，也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关部队、大专院校食堂，作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。