鱼豆腐斩拌机千页豆腐斩拌机:果疏脆加工设备

更新时间：2024-09-25 20:26:04

鱼豆腐斩拌机千页豆腐斩拌机

浏览量：1359
型号：ZB-125
品牌：瑞宝
鱼豆腐斩拌机千页豆腐斩拌机绍：
斩拌机是食品加工中常用的加工设备，依靠斩锅与斩刀的相对转动对产品进行斩切乳化。带动斩刀转动的主发电机，功率强大，可带动斩刀轴承达到每分钟4500转的高速运行，能够瞬间将产品破碎，斩锅依靠次发动机带动，不断转动，将产品原料不断的输送到斩刀处，保证原料能够被全部斩切到，斩拌刀与斩拌锅之间间距保持在小于2mm，保证了斩拌后原料的细密度，以达到最好的乳化效果。斩刀的转速越快，物料需要进行斩拌的时间越少，斩锅的升温也就越小，对物料的影响也就越小，产品的营养流失越少。
鱼豆腐斩拌机千页豆腐斩拌机作用效果：
1、破坏结缔组织薄膜，使肌肉中盐溶性蛋白释放出来，从而提高吸收水分的能。
2、乳化作用，增加肉馅的保水性和出品率,减少油腻感,提高嫩度。
3、改善肉的结构状况，使瘦肉和肥肉结合更牢固，防止产品热加工时“走油”。
4、使原料和辅料充分混合、结合。
鱼豆腐斩拌机千页豆腐斩拌机主要技术参数：
型号 ZB-125
生产能力（kg/次） 70-80
料锅容积（L） 125
功率（kw） 23
斩刀把数（把） 6
斩刀速度（r/min） 126/1650/3300
斩锅速度（r/min） 8/12
主机尺寸（mm） 2400×1420×1300

公司承诺：
一年三包+终生维护+量身定做+长期跟踪服务
温馨提示：
设备价格参数仅供参考，根据型号规格配置不同，所以价格不同，支持加工订制，具体详情请咨询厂家。
温馨提示：
随国际钢材价格的调整，价格也会有所差异，想要知道最新的市场价格，欢迎来电咨询！所有设备一律享有终身维护，一年内出现质量问题免费换新机和终身售后技术支持！
公司遵循“诚信、专业、创新”的经营宗旨，愿与各界人士携手合作，共谋发展，建立长期稳定的合作关系；热忱欢迎国内外客商参观指导。
果疏脆加工设备干料粉碎机小型商用多年品牌厂家先锋食品专用振动筛带输送蛟龙破碎机异形破碎机冻肉盘破碎机气泡清洗机水果气泡清洗机肉馅绞肉机 100型绞肉机

果疏脆加工设备

型号：kszkyz-120
品牌：科盛
种类：
农产品加工设备--真空低温油炸机同参数产品
产品别名：
真空低温油浴脱水设备同参数产品
电压：
380（V）同参数产品
功率：
12.7（kw）同参数产品
产品用途：
水果、蔬菜加工同参数产品
外形尺寸：
3500x1800x3500（mm）同参数产品
净重：
1500（kg）同参数产品
包装：
木箱软包装同参数产品
适用范围：
茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,饮品店设备,中餐店设备,酒厂设备,休闲食品厂设备,肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,果蔬加工厂设备,调料加工厂设备,其他同参数产品
营销：
新品