用户名: 密码: 免费注册 忘记密码
会员中心 | 设为首页 | 添加收藏 
食品机械商务网  
我要找:
当前位置:首页 > 供应信息 > 产品对比

液氮超低温速冻机 5分钟快速冷冻:超低温液氮深冷装配设备

更新时间:2024-09-25 12:31:16

液氮超低温速冻机 5分钟快速冷冻


浏览量:2190
型号:CDW-196系列
品牌:超能
液氮超低温速冻机 5分钟快速冷冻
规格:5层 关键字:液氮速冻机,液氮速冻机,小型速冻机,食品速冻机 品牌:超能
生产厂家:济南超能
随着食品对于速冻要求的不断提高,液氮速冻逐渐成为一种新的食品速冻趋势,这是因为液氮速冻不仅速冻时间短,还能尽可能地保持食品的原汁原味,以及其营养价值,被广泛应用于食品、对虾、牛羊肉、鱼、包子、饺子、蔬果等的速冻。在食品冷冻过程中,影响食品食品冻结质量的主要因素是其细胞中冰晶粒形成的大小,其色、香、味与冻结过程中禽体内细胞的破坏量有直接的关系,液氮5分钟快速冻结,具有速冻性,其形成的冰晶很微小,所以能够保持食品原有的新鲜度、色香味及其营养价值。
一、液氮速冻机应用范围
肉类、鱼类、蟹肉、海鲜、饺子、水产品、鲍鱼、海虾、食品、龙虾、海鱼、三文鱼、螃蟹、肉、汤圆、水饺、包子、粽子、春卷、馄饨、乳酪品、竹笋、粘玉米、鹿茸、草莓、菠萝、杨梅、木瓜、荔枝、调理食品等。
二、液氮速冻机产品概述
食品液氮速冻机是济南超能根据食品行业速冻要求而新研发的液氮食品速冻设备,控制系统采用智能控制方式,操作食品速冻工艺方便,一键超低温制冷,实时监控速冻机内温度变化。制冷采用196℃液氮为制冷剂,采用液氮分散控温技术、采用可编程控制降温、升温、恒温各过程精准稳定,按国家食品标准执行。
三、超能液氮食品速冻机速冻特点:
1、冻结质量品质高
影响食品食品冻结质量的主要因素是其细胞中冰晶粒形成的大小,其色、香、味与冻结过程中禽体内细胞的破坏量有直接的关系,液氮冻结时间短,具有速冻性,其形成的冰晶很微小,所以能够保持原有的新鲜度、色香味及其营养价值。
2、速冻原色原味
食品液氮速冻机快速冻结的特点是最大限度保持食品原有的营养价值,保持肉的原色,保持肉的原味,保持肉的原品质。
3、保鲜营养
新鲜肉的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质(钙、镁、钾、钠、锌、铁等)。
4、微生物
快速冷冻在肉组织结构中,形成细小冰晶,微生物在低温下细胞质增大,电解质浓度高,对细菌和微生物有窒息和抑制作用。
5、液氮来源于空气
液氮是来自空气中的主要成分,在空气中含量高达78%,具有无色无味等特性,在低温下保证了食品的卫生和质量。
6、低温储藏
在低温储藏过程中不燃不腐,可长期储存。
四、液氮速冻机技术参数
控温范围:室温—-196℃
降温速度:1—50℃
温度均匀度:±0.5℃
控制方式:触摸屏+PLC的控制方式,保温结束自动关机
制冷剂: 液氮
低温箱形式:卧式、井式
保温材料:聚氨酯
低温箱内壁:不锈钢
电源: AC 380V

济南超能生产多种型号规格食品液氮速冻机,如需了解更多速冻设备详情,欢迎致电济南超能。超低温液氮深冷装配设备冻肉粉碎机 冻鸡骨架粉碎机 快速粉碎机 毛辊清洗机 马铃薯毛辊清洗机巴氏杀菌机 低温巴氏杀菌机 饮料巴氏杀菌机 冻肉绞肉机 鲜肉绞肉机 160型绞肉机全自动整猪破碎机 新式冻肉破碎机

超低温液氮深冷装配设备


型号:CDW-196系列
品牌:超能
超低温液氮深冷装配设备
型号:CDW-196系列 品牌:超能 发货地:济南
关键字:深冷装配箱,冷装配设备,低温装配箱
冷装配是装配方法的一种,相较于热装配和普通装配,冷装配更能节省人力、物力,安全性更高。广泛用于铜套、轴承、模具的装配。济南超能专业生产的深冷装配设备采用液氮分散制冷技术和控温技术,使产品的恒温、降温各过程均匀稳定,设备采用人机界面+PLC+模块可编程控制方式,实时监控箱内温度变化,具备手动和自动双操作功能。
液氮深冷装配设备以液氮为冷却介质,不锈钢机箱美观耐用,采用优质高密度聚氨酯发泡保温层隔热。系统结构合理,制造工艺规范,部件布置紧凑,操作简单功能强大,人性化交流界面;zui低温度可以达到-196℃,降温速度快。
一、液氮深冷装配设备的优势
1、操作简单:操作中只需对基准尺寸进行简单的校验,冷却后不需再作尺寸的测量,直接进行装配即可。
2、操作起来安全有保证:过去热装中,在无法装入的情况下,往往需要工人用大锤或使用吊车吊起重物进行撞击才能完成装配,这种操作具有一定的危险性,曾有职工在撞击中,将手指撞断。而采用冷装,小工件一个人就可以完成,只需把零件放入基孔内就可以了。
3、相当于进行一次深冷处理:热装过程中需要对基孔零件进行加热升温,然后在空气中冷却,此过程相当于对零件进行了一次低温退火处理,降低了零件的硬度和强度。冷装则相当于对零件进行了一次冷处理,零件经冷处理后可获得以下优点:
奥氏体降低 ,可使产品长久不变性;
B、硬度增加及其平均化;
C、提升机械的性能;
D、尺寸安定化;
E、增加著磁性;
F、耐磨性增强。
二、 产品结构及性能特点
1、济南超能液氮深冷装配设备采用人机界面+PLC+模块可编程控制方式,实时监控箱内温度变化,具备手动和自动双操作功能。
2、设备以液氮为冷却介质。
3、不锈钢机箱美观耐用,采用优质高密度聚氨酯发泡保温层隔热。
4、系统结构合理,制造工艺规范,部件布置紧凑,操作简单功能强大,人性化交流界面。
5、低温可以达到-196℃,降温速度快。深冷装配设备采用液氮分散制冷技术和控温技术,使产品的恒温、降温各过程均匀稳定。
三、超能深冷装配设备技术指标:
控温范围:室温—-196℃
降温速度:1—50℃
温度均匀度:±2℃
控制方式:触摸屏+PLC的控制方式,保温结束自动关机
制冷剂: 液氮
低温箱形式:卧式、井式
保温材料:聚氨酯
低温箱内壁:不锈钢
电源: AC 380V
济南超能专业生产多种规格深冷装配设备、液氮深冷箱、深冷处理设备、液氮速冻机、手机屏液氮分离机等多种深冷设备,欢迎广大新老客户来电咨询洽谈。 
推荐产品  
      液压灌肠机广泛适用各种肠类制品的灌制。尤其
      一、概述ZBJ-40型斩拌机是肉类制品生产制作过
      100L馅料搅拌机,是一款多功能用的搅拌馅料加
      一款经济实惠耐用的盐水注射机,是每个肉制品
      压肉机是将牛羊猪碎肉快速压成板做加工用。该
      诸城圣地真空滚揉机的主要作用是:腌渍液被肉
      主要用途绿茶超微粉碎机由主机、辅机、电控箱
      主要用途海藻超微粉碎机由主机、辅机、电控箱
      主要用途制药超微粉碎机由主机、辅机、电控箱
      主要用途多功能超微粉碎机由主机、辅机、电控
      主要用途WFJ系列超微粉碎机由主机、辅机、电
      煤气放散火炬点火高能点火器点火杆适用于各种