NFC非还原果汁生产设备定制:板式换热器碳化后的腐蚀问题你了解吗？

更新时间：2025-03-07 08:26:15

NFC非还原果汁生产设备定制供应

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型号：SJ-NFC-100-J
品牌：加派
我公司，上海加派机械科技有限公司专业生产各种果蔬汁加工设备，成熟精湛的工艺流程，专业化的设备设计制作，高素质高水平的服务团队，是果汁行业走向成功的最佳选择。

产品简介：
NFC是英文Not From Concentrate的缩写，中文称为“非浓缩还原汁”，是将新鲜原果清洗后压榨出果汁，经瞬间杀菌后直接罐装（不经过浓缩及复原），完全保留了水果原有的新鲜风味。NFC果汁的灌装分冷灌装、热灌装。冷灌装更利于保存原果汁的营养成分与口味，热灌装更利于果汁的保存时效性。而如今市场上绝大多数的纯鲜果汁，其实只是一般的浓缩还原果汁，是将浓缩果汁兑以水、糖、防腐剂等还原成可喝的果汁。由于经过浓缩与还原的复杂加工，其新鲜度及口感均无法与NFC产品相比。

工艺流程：
传统果汁生产工艺：选料→选果→检果→磨碎→压榨→加热→初滤→脱胶→精滤→ 提香兼巴氏杀菌→浓缩→冷却→
灌装
NFC鲜榨果汁生产工艺：水果预处理→二道清洗→三道毛刷清洗→
拣选→四道鼓浪清洗→去壳→破碎→榨汁→剪切→过滤→预热→霉化→巴士杀菌→UHT瞬时杀菌→冷却→无菌灌装

两种工艺的区别：
1最大限度的保存了维生素C的含量。普通果汁生产工艺水果在榨汁前有个加热的工艺，它需要对水果进行蒸煮加热，众所周知，人体吃水果的目的绝大对数是为了更多的摄入维生素C，维生素E，但是维生素C和维生素E经过高温以后成分的损失率相当高，而NFC鲜榨果汁使用新鲜水果鲜榨，直接清洗后破碎榨汁，最大限度的保存了维生素C的含量，还有一点，水果采摘后如果不及时榨汁，维生素C含量会在冷藏的过程逐渐损失，NFC鲜榨果汁采用6小时以内的下树当地水果，最大保存了水果中维生素C的含量。
2普通果汁生产绝大多数保存在一个提香和浓缩的过程，在这里解释下NFC的含义，它特指非浓缩复原果汁，现在市场上的绝大多数为浓缩果汁，因为它节约运输成本，包装成本，在果汁浓缩提香的过程中，势必会损失一部分水果本身的营养成分，提香后取得后的物质用作将来香精香料的制作，在果汁浓缩的过程中，虽然主要是流失的水分，但是也随带着流失部分的营养成分。而NFC鲜榨果汁在生产过程中没有损失任何营养成分，在生产过程中没有任何损失。
3杀菌方式不一样，NFC果汁的杀菌方式采用巴士杀菌和超高温瞬时杀菌结合的杀菌方式，也是最大程度的避免了长时间高温对营养成分的破坏，对果汁的品质保障起了决定性的作用。超高温瞬时杀菌为132-135℃,3-5秒。利用超高温短时间对果汁进行杀菌，有用而高效。
4和普通果汁相比，NFC果汁在榨汁过程中未添加任何防腐剂和其它添加剂，普通果汁为了达到最终的成品果汁色泽的统一和防腐保鲜的目的，在加工过程中会加入色素，糖和防腐剂等。
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板式换热器碳化后的腐蚀问题你了解吗？

型号：KL233
品牌：康鲁
板式换热器碳化后的腐蚀问题你了解吗？

随着板式换热器应用的领域越来越多，对于换热器防腐蚀的问题关注度也越来越高，广大用户在对板式换热器来做防腐蚀处理时，需要顾及到很多原因，尤其是采用是什么防腐办法更加适合，更是需要严格思考的问题。
今天给大家介绍一下一个平时名气不大的一种防腐处理办法，即板式换热器磷化技术防腐，因为这个方式平时也没有多少人知道，更不要说广泛的使用，导致熟悉这种办法的人基本上没有，因此小编会给大家简单的介绍和分析一下。
磷化就是一种化学和电化学产生反应以后，所形成的在化学反应的作用下转变成保护膜的经过，我们一般把这种保护膜叫做磷化膜。这个保护膜可以给板式换热器所用的金属材质起到一个十分有效的保护作用，因为他是一层膜也就是说其依附在换热器的金属材料上避免了介质和换热器的直接接触起到了防腐蚀的作用。
不过虽然板式换热器的磷化技术我们不太了解，可是他在换热器制作中还是应用比较广泛的，小编考虑到如果对其不太懂的话有可能对我们的日常使用和生产造成一定的影响，所以给大家介绍一下磷化技术，希望对对广大用户朋友有所帮助。
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