咸鸭蛋高温杀菌锅，食品杀菌釜:H-16通风柜

更新时间：2025-03-13 01:12:20

咸鸭蛋高温杀菌锅，食品杀菌釜

浏览量：1861
型号：900
品牌：重诺
咸鸭蛋高温杀菌锅，食品杀菌釜由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。咸鸭蛋高温杀菌锅具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。杀菌锅主要用于食品行业、医药等各个领域！

咸鸭蛋高温杀菌锅，食品杀菌釜从杀菌方式上分有三种：
1、热水循环式杀菌：杀菌时锅内食品全部被热水浸泡，这种方式热分布比较均匀。
2、蒸汽式杀菌：食品装到锅里后不是先加水，而是直接进蒸汽升温，由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点，所以这种方式热分布不是最均匀。
3、淋水式杀菌：这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上，杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中，喷射出雾状的波浪型热水至食品表面，所以不但温度均匀无死角，而且升温和冷却速度迅速，能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌，特别适合软包装食品的杀菌。

咸鸭蛋高温杀菌锅生产厂家间接加热和冷却，阻止二次污染循环水通过板式热交换器被间接地加热或冷却，同时在降温时，将同一处理用水通过板式热交换器连续进行循环冷却并冷却产品直至完成预定的杀菌处理过程。咸鸭蛋高温杀菌锅有效地阴止了二次污染。高温杀菌锅生产厂家适合各种不同的包装物在整个杀菌过程中，杀菌方式有单段式和多段式，以满足各种馐物产品的杀菌要求。

咸鸭蛋高温杀菌锅，食品杀菌釜操作说明：
一般食品厂对包装好的产品作常压水煮加热杀菌处理时都采用本形式的卧式杀菌锅，本设备通过引入压缩空气实现反压杀菌。如冷却需在锅内进行，须用水泵打入锅顶部的喷水管（或采用水循环系统）。在杀菌时，由于加热使温度升高，包装袋内的压力会超过袋外（在锅内）的压力。因此，为了避免杀菌时包装物内增压而损坏，必须施加反压力，即是压缩空气通过锅内增加压力，防止包装物损坏，其操作情况分述如下：
由于压缩空气是不良导热体，况蒸汽本身又具有一定的压力，因此，在杀菌时升温过程中，不放进压缩空气，而只在遇到杀菌温度后处于保温时，才开放压缩空气入锅内，使锅内增加0.15～0.2Mpa。待经过杀菌后，降温冷却时，停止供应空气，将冷却水压入喷水管。由于锅内温度下降，蒸汽冷凝，而使锅内力降低采用压缩空气的压力来补偿。
在杀菌过程中，应注意最初排气，进而泄气，使蒸汽流通。亦可每各10分钟放气一次，促进热交换。总之必须满足杀菌条件的规定，按一定程序进行，杀菌温度的高低，杀菌压力的大小，杀菌时间的长短和操作方法等均由不同产品的杀菌工艺作出具体规定。
H-16通风柜H-14全钢通风柜组合实验桌钢木实验桌全木实验桌果脯蜜饯真空浸糖锅真空快速浸糖锅

H-16通风柜

型号：H-16
品牌：planlab
H16 通风柜材质说明

通风柜尺寸规格：长度I1200型/II1500型/III1800型，深度800mm，高度2350mm，L为落地型/T为特制型，非标尺寸为依照要求制作。
通风柜结构说明：普通款通风柜由上柜/台面/下柜组合而成，落地款为整体结构，桌面款由上柜/台面组合而成。
通风柜台面说明：采用16mm厚（EPOXY）环氧树脂台面，可耐强酸强碱之腐蚀，耐高温600℃，或另选台面（理化板/千思板/陶瓷板/不锈钢板）台面位于上柜内。
通风柜柜体说明：采用宝钢产1.2mm厚冷轧碳钢薄板（SPCC）数控冲床下料后，数控折弯成型，表面喷涂75-80um奥地利老虎牌（TIGER）户外抗腐蚀环氧树脂粉体。颜色可依照潘通色卡定做。
通风橱补风板说明：采用宝钢产1.2mm厚冷轧碳钢薄板（SPCC）数控冲床下料后，数控折弯成型，表面喷涂75-80um奥地利老虎牌（TIGER）户外抗腐蚀环氧树脂粉体。颜色可依照潘通色卡定做。正面冲有多个补风口。
通风橱面板说明：采用宝钢产1.2mm厚冷轧碳钢薄板（SPCC）数控冲床下料后，数控折弯成型，表面喷涂75-80um奥地利老虎牌（TIGER）户外抗腐蚀环氧树脂粉体。颜色可依照潘通色卡定做。为达到良好的立体感面板上部边缘部分为倒边30mm。
通风柜内胆说明：采用5mm厚理化板制作，左右两侧设有PP材质检修门。
通风柜导流板说明：采用5mm厚理化板制作，利用专用的PP材质扣件固定于内胆的背板上，可随意拆卸清洗。
通风柜抽风罩说明：抽风罩位于通风柜顶部，为PP材质一次注塑成型，排风口径为￠250mm。
通风橱前门说明：为上下左右移动门，配备无端平衡装置，门框及轨道采用PVC材质，玻璃为5mm钢化玻璃，门的配重位于通风柜后部，利用304不锈钢包胶缆绳与前门框连接，每台通风柜配备6只金属轴承的塑料滑轮，确保前门上下滑动平稳。（可选配电动门套件）。

通风橱风速及风量说明：风速为0.6m/每秒以上（前门打开到300mm处），风量为1200-1800立方/小时。
通风柜风阀说明：为PVC电动防腐风阀。
通风柜把手说明：柜门把手采用凹字形实验室专用把手。
通风柜电源说明：下柜设置86型220V-10A多功能六眼插座一支，上柜设置实验室专用带防溅盖插座两只。
通风橱操作面板说明：操作面板为蓝屏液晶文本显示。开关为点触式，可控制总电源，风机，照明灯，备用，风阀。
通风柜调节角说明：为适应地面平整柜体底部设有为M8螺竿塑料调节脚4只。
通风柜配水说明：龙头为意大利TOF实验室专用遥控龙头。排水为意大利TOF实验室专用PP水杯（选配项）。
通风橱配气说明：供气为意大利TOF实验室专用遥控气体考克，可依照气体种类选择不同颜色的阀门。（选配项）。
通风橱、通风柜是实验室规划设计中常用的一种排风设备，一般用于化学实验室，物理实验室、生物实验室。