GMD2000/4植物甾醇乳液分散机:土豆泥胶体磨

更新时间：2025-03-01 01:31:15

GMD2000/4植物甾醇乳液分散机

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植物甾醇乳液分散机，植物甾醇分散机，植物甾醇乳液研磨分散机，食品分散机，高速剪切分散机

植物甾醇，是从玉米、大豆中经过物理提纯而得，白色粉末，也可有酯状溶于油脂；具有营养价值高等特点。植物甾醇可通过降低胆固醇减少心血管病的风险。其广泛应用在食品、医药、化妆品、动物生长剂及纸张加工、印刷、纺织等领域。

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植物甾醇市场潜力巨大，工业化生产势在必行，植物甾醇分散机作为整个工艺核心设备，其功能和效果显得尤为重要。

植物甾醇乳液制备实验：植物甾醇颗粒加入到水中，加入类似吐温80的分散剂，用搅拌机预混合后，用SGN高剪切研磨分散机进行研磨分散，转速1000rpm，循环15min，出料制的牛奶状的植物甾醇乳液，长时间静置不分层。

植物甾醇乳液分散机，通过植物甾醇乳液制备实验来看，分散机的剪切力对于乳液最终的稳定性以及状态有着很大的影响。3000rpm处理出来的乳液色泽发暗、并明显感觉到有颗粒。而当转速开到10000rpm之后，乳液的状态发亮类似牛奶状、无明显的颗粒，静置2小时后观察无分层现象。所以要想制得高品质的植物甾醇乳液，转速必须达到10000rpm以上。

影响分散分散结果的因素有以下几点
1 分散头的形式（批次式和连续式）（连续式比批次好）
2 分散头的剪切速率（越大，效果越好）
3 分散头的齿形结构（分为初齿，中齿，细齿，超细齿，约细齿效果越好）
4 物料在分散墙体的停留时间，分散分散时间（可以看作同等的电机，流量越小，效果越好）
5 循环次数（越多，效果越好，到设备的期限，就不能再好）

CMD2000系列研磨式分散设备是SGN（上海）公司经过研究刚刚研发出来的一款新型产品，该机特别适合于需要研磨分散分散均质一步到位的物料。我们将三级高剪切均质分散机进行改装，我们将三级变跟为一级，然后在分散头上面加配了胶体磨磨头，使物料可以先经过胶体磨细化物料，然后再经过分散机将物料分散分散均质。胶体磨可根据物料要求进行更换（我们提供了2P，2G，4M，6F，8SF等五种分散头供客户选择）

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土豆泥胶体磨

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土豆泥又名马铃薯泥，是以土豆为原料，添加一些相应的调料，放到容器中煮熟，以工具捣成泥状，或是先将土豆煮熟后去皮捣成泥再加入其他辅料搅拌均匀，所做成的一种食品。土豆泥在西餐中广受欢迎，将土豆泥赋予了一种全新的味道，不但口感更加香滑软糯，而且内容更是丰富多多，更适合小孩子的喜好与口味。

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土豆泥胶体磨，为了获得更细的土豆泥一般会用研磨设备进行细化，一般我们推荐高转速的胶体磨，SGN胶体磨采用三级错齿结构的研磨转子，配合精密的定子腔。此款胶体磨比普通胶体磨的速度达到3倍以上，最大的转速可以达到14000RPM。所以可以达到更好的分散湿磨效果。

SGN食品胶体磨是胶体磨是由电动机通过皮带传动带动转齿（或称为转子）与相配的定齿（或称为定子）作相对的高速旋转，被加工物料通过本身的重量或外部压力（可由泵产生）加压产生向下的螺旋冲击力，透过胶体磨定、转齿之间的间隙（间隙可调）时受到强大的剪切力、摩擦力、高频振动等物理作用，使物料被有效地乳化、分散和粉碎，达到物料超细粉碎及乳化的效果。

SGN高剪切胶体磨与国内胶体磨的性能比较：
一、转速和剪切速率：SGN纳米胶体磨，可选择德国机械密封，转速可以达到15000转F=23/0.7X1000=32857S-1F=40/0.7/X1000=57142S-1国内胶体磨，可选择机械密封一般3000转，大约在14293-215440S-1通过转速比较可知，这是乳粉碎研磨的重要因素，相当于前者是后者的2-3倍

二、胶体磨头和间距：SGN纳米胶体磨，可以选择六种不同的模块头，实现多种功能，如三级乳化模块，超高速模块，GM胶体模块，GMO胶体模块，批次粉液液混合模块，连续粉液混合模块。间距可调，可实现1-10微米小粒径材料加工国内胶体磨，只有一种模块头，粒径细度有限，100微米以下较困难，重复性差
三、机械密封：SGN纳米胶体磨，双机械密封，易于清洗，将泄漏降至最低，可24小时不停运转国内胶体磨，单机械密封或轴封，泄漏故障率高，产品泄漏进入马达，造成马达烧毁

根据一些行业的特殊要求, SGN 在GM2000系列胶体磨的基础上又开发了一款GMS2000高速胶体磨，转子的线速度可以达到40M/S。研磨分散效果更好，研磨粒径分布更小。

GMS2000的线速度很高，剪切间隙非常小，这样当物料经过的时候，形成的摩擦力就比较剧烈，结果就是通常所说的湿磨。定转子被制成圆椎形，具有精细度递升的三级锯齿突起和凹槽。定子可以无限制的被调整到所需要的与转子之间的距离。在增强的流体湍流下，凹槽在每级都可以改变方向。高质量的表面抛光和结构材料，可以满足不同行业的多种要求。

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