上海全钢通风柜说明内容:多功能商用斩拌机肉类斩拌机

更新时间：2025-01-31 22:44:59

上海全钢通风柜说明内容

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型号：zcpPTF-Z
品牌：智翅
上海全钢通风柜说明内容全刚通风柜厂家全刚通风柜加工上海智翅实验室设备有限公司
产品描述

台面：采用18MM灰色PP板，边缘加厚至25.4mm厚度；具有耐
磨、耐酸碱、耐强腐蚀、耐高温、耐辐射、耐冲击，易清洗
有抑制细菌的作用，是绿色环保产品。
导流板：采用5mm厚度PP板；此板具有防水、防酸、防腐蚀、耐撞击和易清洗维护等特性、内置0.3KWPP的风机、保证不同比重的气体顺利排出室外，增长使用时间。
侧板：采用5mm厚度PP板；此板具有防火、防水、防酸、防腐蚀、耐撞击和易清洗维护等特性，增长使用时间。
柜体：采用10mm厚度PP板，使其增加牢固性。
龙头：采用单口化验龙头。
陶瓷阀芯：90?旋转，使用寿命开关50万次；可拆卸铜质水嘴。（选配：水嘴+遥控水阀）
杯槽：采用高密度PP，耐强腐蚀，壁厚可达7mm，平整不变形；
视窗：采用5mm钢化玻璃，、四边平边，具有防爆功能，平衡砝码设计，可上下任意调节，无极停留。
U字槽：采用模具一次成形，用于固定视窗玻璃。

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多功能商用斩拌机肉类斩拌机

型号：sh
品牌：世胜
高速斩拌机产品介绍：
斩拌机是肉类制品生产的关键设备，尤其是生产西式火腿的必备设备。本机不仅能将肉块、碎肉、脂肪等主料切成肉糜，同时还将主料、辅料搅拌成均匀的乳化物，使斩切、搅拌及乳化一次完成，使肠类制品的细密度和弹性增强，提高制品的出品率和产品质量。
该设备同时适合用于鱼类、水果、蔬菜的粉碎加工。
该产品采用防水电脑控制器，使用安全可靠。斩锅和外包装全部采用优质不锈钢，耐腐蚀、易清理，完全符合食品卫生要求。
刀片的高速旋转与料盘的旋转同时进行，使原料均匀的被斩碎或成泥状，并能使各种原料均匀的混合在一起达到最好的乳化效果。多种速度配合使用可以达到更加理想的斩拌效果，自动出料的使用使工作更轻松，工作效率更高。

斩拌机配置：
1、整机采用进口轴承，精度高，运行平稳。主轴经高频淬火精校而成（公差小于0.03mm），在高速运行状态下，运行平稳、无噪音，斩刀与斩拌锅间隙小于1.5mm，确保斩拌效果。
2、电机变速箱、电器部件均采用国家知名品牌，以确保整机质量。
3、本机采用优质不锈钢制作，斩锅经加工中心一次成型，圆整度公差小于0.03mm。

高速斩拌机特点：
1、选用优质变频器和变频电机，使斩刀速度在300-3000转/分间任意调整，该机噪音小，效率高，节能效果显著。
2、斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成，斩锅为铸造全不锈钢材质，并有防溢锅沿，防止渗料，溢料。
3、斩锅为双速，可以与斩刀任意速度配合，斩拌时间短，物料温升小。
4、配有出料器，出料方便，干净。
5、电器部件采用防水设计，密封性好，清洗方便。