广州穗诚世恒通牌大型燃气节能超导酱卤桶:高温涡旋式热水机组

更新时间：2024-11-19 13:43:54

广州穗诚世恒通牌大型燃气节能超导酱卤桶

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型号：
品牌：世恒通
一、产品介绍
穗诚大型燃气节能超导酱卤桶，采用高性能高温导热油、结合本公司研发高效能火管式换热，利用介质传递热量的一种蒸煮节能产品，解决了食品大批量生产加工过程中糊底的问题；融合了最先进的内燃换热技术和严格的生产工艺，一键式开关控制，电子脉冲双点火系统，采用304#食品级不锈钢材料、环保型保温材料，通身整体保温，以确保食品生产出品及口感不改变。
该产品广泛应用于蒸、煮、炖、加工各种食品，适宜大批量生产食品加工厂，具有操作简单、节能环保、具有超强的保温功能、永不糊底、噪音低、无明火大大降低工作环境温度等特点。
根据客户的实际需求，可以做成平底、弧形底、鼎式、摇摆式，配备先进的电动搅拌系统，大大降低了工人操作强度，减少操作工人数量，降低劳动成本。
广泛用于：鸭脖、牛杂、牛肉（腩）、猪手、熬猪皮、卤鸡（鸭）、排骨等酱卤、焖煮等系列产品，最适合大型酱卤肉食品厂。

一、产品特点
1、高温导热油传导性能好、换热效率高，节能环保；
2、高效传导，二次加热技术，完全解决糊底的问题；
3、常压条件下，可以获得300°的操作温度，大大降低高温加热系统的操作压力和安全要求，提高了系统和设备的可靠性；
4、通过微电脑控制、操作简便、可以降低系统和操作的复杂性；
5、自动熄火安全保护装置；

二、节能效果
1、能耗降低，节能比例达40%以上；
2、解决糊底、黏锅问题；
3、出品质量提高（成色均匀、骨头熟透、肉感紧致、骨内脱水）；
4、生产速度提高30%；
5、环境温度、噪音大大降低、节能、环保；
6、超导油导热温度控制在260℃，更好地保护配料的分子结构，
四周受热、整体受热均匀，使得汤料更浓，出品成色均匀；
减少卤汁原料，降低卤料成本、更好的出品（卤料的沉淀）。

三、客户案例
上海留夫鸭（鸭脖）成都久久丫（鸭脖）
上海久久丫（鸭脖）广州久久丫（鸭脖）
上海周浦监狱食堂广州光头兄弟（鸭脖、牛杂）
九毛九广州配送中心九毛九深圳配送中心（牛肉、排骨）
广州佬湘楼中央厨房（湘卤牛杂）广州都城快餐配送中心（牛腩、猪手）
深圳九毛九中央厨房南宁尝不忘桂林米粉中央厨房
湖北阿杰老黑鸭食品（猪手、鸭脖）沈阳那记猪手（猪手）
河南项城三颗星食业（风味鸡、猪手）河南三颗星北京分厂
上海席永记配送中心（熬猪皮）苏州正源生煎中央厨房
上海鑫博海农副产品加工有限公司香港光头佬食品厂（牛杂、鸭脖）
大董（上海）餐饮管理有限公司北京祥兴记餐饮有限公司
香港祥兴记饮食集团上海富豫食品配送有限公司
上海蔡先生汤包馆（熬猪皮）上海御厨食品有限公司
上海丰收日（集团）有限公司上海大富贵酒楼有限公司
上海珍鼎餐饮服务有限公司河南驻马店恒顺胡辣汤
广东迎宾馆广州天创鞋业（港资）
广州市番禺泉润食品有限公司顺德宝岛食品厂
汕头牛肉丸火锅连锁（牛肉汤）黄埔新港海关
东江海鲜酒楼连锁店非一般龙洞伊面食品厂
佛山张槎旺成食品加工厂聚汇坊猪肚包鸡连锁
聚三宝猪肚包鸡探窝养生猪肚包鸡
高温涡旋式热水机组多功能油炸机全自动油炸机薯片油炸机全自动毛辊清洗机马蹄去皮清洗机调味酱搅拌机烹饪油脂搅拌机西点酱用真空乳化机

高温涡旋式热水机组

型号：HTB-R25G
品牌：华腾
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一、水源热泵热水机的工作原理

水源热泵热水机从废热池水中吸取热量，然后转移到高温的热水池中，从原理上来说，它与制冷机相同，都是根据逆卡诺循环原理工作。但是，两者工作的温度范围和要求的效果不同，制冷装置是将低温槽体的热量传递给环境，以降低低温槽体的温度，水源热泵热水机则是从低温槽中吸取热量，并将它传递给水以生产所需温度的工业热水。热泵热水器主要由压缩机、带有冷凝器的热水器（相当于制冷循环的冷凝器）、节流元件、蒸发器和温度控制装置等组成。水原源热泵热水机系统原理图：

水源热泵热水系统工作时采用电能驱动，通过制冷剂把废热槽中的热能吸收，提升为可用的高品位热能对水进行加热。当热水温度达到所设定温度（控制终温）时，压缩机停止运行，反之，当热水温度降到所设热水温时，压缩机重新启动工作，将热水箱的热水温度升高，使其温度恒定在一定的范围。

运行成本比较：热泵热水器运行成本很低，比电热水器节省76%，比液化器燃气热水器节省62%，比天燃气热水器节省60%。初期投资比较：热泵热水器的设备初投资跟比燃油炉贵。但其综合投资相对来说比较划算，因为燃油炉会需要设专用设备房，而热泵机组不需专用机房，占地面积小，可灵活布置。燃油炉对于环保有要求的还会需要排污处理费用，而热泵热水机组无此项费用。燃油热水炉还需储油罐和输油管，输油泵以及消防措施等，所以其综合投资也高。另外，热泵热水机的使用寿命与上述几种热水设备相比均长3~5年。
热水机组比电加热和蒸汽燃气锅炉节能70%,深受表面处理行业客户认可.

江苏华兆制冷设备有限公司是一家专业从事工业冷暖设备研发、生产、贸易的综合性产业公司，拥有国际先进的科研生产技术与现代化生产线。公司在香港荃湾区设有专业的制冷设备研发机构，在江苏江阴寄苏州拥有专业的生产制造基地，产能居行业领先。公司旗下产品领导品牌——华腾，是高品质工业冷暖设备和服务的代名词。产品线包括：工业低温冰水（乙二醇、盐水）机组，中高温工业冷水机组，磁悬浮冷水（冻）机，热泵热水机，风冷冷水机组，光伏行业专用螺杆冷水机组、酸碱、电化学、电镀、阳极氧化、硬质氧化耐腐专用机组。其中优势产品——耐酸耐碱冷冻机备受瞩目，其产品成熟可靠、规格各异，有水冷和风冷形式，安装灵活方便，溶液/水载冷剂的温度冷却范围达零上60度到零下40度，该产品出口多国和地区，在国内外，拥有良好的声誉和忠实客户群体。公司坚持以观念创新、科技创新、机制创新、产品创新为发展方向，拥有多年积累的品牌优势。近年来，公司取得了多项科研专利，目前华兆已成为冷暖行业先进、质量稳定、服务上乘的专业制冷方案解决供应商之一。公司多年来秉承为客户创造价值的理念，以服务为基础，科研为导向，质量为核心，为客户提供完善的节能解决方案，客户的需求永远是华兆的首要追求目标！

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