荣品鸭头专用真空包装机:荣品蔬菜真空包装机

更新时间：2024-11-15 09:46:07

荣品鸭头专用真空包装机

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型号：
品牌：荣品
真空包装将食品装入包装袋，抽出包装袋内的空气，达到预定真空度后，完成封口工序。真空充气包装将食品装入包装袋，抽出包装袋内的空气达到预定真空度后，再充入氮气或其它混合气体，然后完成封口工序。

真空包装广泛应用于对固体、液体、粉状、糊状的食品、粮食、果品、酱菜、果脯、化学药品、电子原件、精密仪器仪表、稀有金属等进行真空包装或真空充气包装。

真空包装机的主要作用是除氧，以有利于防止食品变质，其原理也比较简单，因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成，而大多数微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧气的，而真空包装就是运用这个原理，把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉，使微生物失去生存的环境。

诸城荣品长期以来一直致力于真空包装研发，吸取国外先进技术，现已开发了四大系列：食品真空包装机，小型真空包装机，台式真空包装机、单室真空包装机、双室真空包装机、立体袋真空包装机,设备均已达到欧美水平。并且提供质量、技术、真空包装机价格保证100%的满意，得到广大客户的认可。荣品蔬菜真空包装机荣品大物件真空包装机荣品全自动拉伸膜真空包装机供应雪菜气泡清洗机酱菜加工生产线设备 bv管组合机生产商塑壳断路器检测设备生产商

荣品蔬菜真空包装机

型号：RP-700
品牌：荣品

真空包装机和真空充气包装机的应用

真空包装机的主要作用是除氧，以有利于防止食品变质，其原理也比较简单，因食品霉腐主要由微生物的活动造成，而大多数微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧气的，而真空包装就是运用这个原理，把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉，使微生物失去“生存的环境”。实验证明，当包装袋内的酶反应引起的食品变质和变色，因此还需与其它辅助方法结合，如冷藏、速冻、脱水、高温杀菌、辐照灭菌、微波杀菌、盐腌制等。

真空除氧，除了抑制微生物的生长和繁殖外，另一个重要功能是防止食品氧化，因油脂类食品中含有大量不饱和脂肪酸，受氧的作用而氧化，使食品变味变质，此外，氧化还使维生素A和C损失，食品色素中的不稳定物质受氧的作用使颜色变暗，所以，除氧能有效地防止食品变质，保持其色、香、味及营养价值。

真空充气包装的主要作用除真空包装所具备的除氧保持功能外，主要还有抗压、阻气、保鲜等作用。能有效地使食品长期保持原有的色、香、形及营养价值，另外有许多食品不适宜采用真空包装而必须采用真空充气包装，如松脆易碎食品，易结块食品，易变形走油食品，有尖锐棱角或硬度较高会刺破包装袋的食品等。食品经真空充气包装后，包装袋内的充气压强大于包装袋袋外大气压强，能有效地防止食品受压破碎变形并不影响包装袋外观及印刷装潢。

真空充气包装在真空后再充入氮气、二氧化碳、氧气单一气体或2-3种气体的混合气体，其氮气是惰性气体，起充填作用，使袋内保持正压，以防止袋外空气进入袋内，对食品起到一个保护作用，其二氧化碳能够溶于各类脂肪或水，引成酸性较弱的碳酸，有抑制霉菌，腐败细菌等微生物的活性，其氧气具有抑制厌氧菌的生长繁殖，保持水果、蔬菜的新鲜及色彩，高浓度氧气可使新鲜肉类保持其鲜红色。

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荣品真空包装机特点
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